夕飯

一昨日の晩ごはんは鳥もも肉のグリルでした。 コストコの国産品さくらどり　もも肉に塩胡椒で下味をつけ小麦粉をまぶしたらグリルパンで焼くだけ。 そしてこの日もカルディの生七味を付けて食べました。 どんだけ ...

一昨日の晩ごはん。 塩生姜焼きの時は下味つけてから焼く。醤油の時はやらない。 もへじ（カルディ）の生七味をちょい足ししたら美味しかった。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎりです。 コストコに行った ...

無印のキットでカオマンガイ作ってみました。 といっても炊飯器に米と鶏肉もキットの調味料入れて炊いただけ。 つけダレも付いてたよ。これはこれで美味しかった！ 未だにカオマンガイと海南鶏飯の区別がついてな ...

一昨日の晩ごはん。 貰い物のチルドピザを食べちゃわないといけなくて、それだけもなんだなーと思ってパスタも作りました。 青菜は菜の花ではなく「のらぼう菜」です。 もうノラボウの季節かー！春だなー！ のら ...

一昨日くらいの晩ごはん。 回鍋肉のタレで青椒肉絲を作ってやったぜ！何も問題なかった。 回鍋肉のタレは水牛食品のものです。あんまりスーパーで見かけないんですけどある所にはある。（そりゃそうか 【一汁一菜 ...

チルドハンバーグ食べ比べ。 今回は7&iの金の直火焼きハンバーグです。 なんだかもう下手な店で食べるより美味しいのでは…？！ 明らかに一昔前のチルドハンバーグとは路線が変わっているのを感じまし ...

コストコの肩ロースで生姜焼き定食を作りました。 この日はコストコに行ってお肉をたくさん買ったので冷凍する前にいくらか食べておこうかなと思って。 買いだめしにコストコへ行っているので意外と生のまま調理す ...

一昨日の晩ごはん。 コストコに行ってお肉をまとめ買いしたので冷凍する前に少しでも食べておこう的な。 この日は豚バラです。 詳しくはこちら↓ 【国産豚肉バラうすぎり】 https://kerurun.n ...

休みの日の晩ごはん。 何にも思いつかなくて家にあるものでしのぐ。悪くない。 焼きシャケ定食の晩ご飯 #夕飯LOG 2019213 焼きシャケ 小松菜のおかか醤油炒め 納豆 雑穀ごはん 豆腐とわかめの味 ...

お取り寄せした芳々亭のもつ鍋。 この日は醤油です。醤油もうまーい！ 醤油は思ったよりもさっぱりめ。付属のちゃんぽん麺とも相性抜群でした。 美味しくて食べすぎてしまい苦しかった…（笑） 塩はこちら↓ 【 ...

グリルパンでスペアリブ作りました。 市販のタレに漬け込んでグリルパンで焼いただけ。実はすごく簡単なのであーる。 そしてなかなかヘビーな一汁一菜。こういうのも一汁一菜って呼んでいいんだろうかー。 でも一 ...

一昨日の晩ごはん。 久しぶりに牛丼。 鍋にたっぷり作ったつもりが4食分にしかならなかった…。 残り2食は冷凍しておいて何にもやる気の起きない日の晩ごはんにします。 インスタントでもいいから味噌汁付けれ ...

圧力鍋が直ったのでさっそくポトフに。 蓋部分のパーツがことごとく劣化していたのでほぼ総取り換えとなりました。といってもステンレスの蓋自身はそのまんま。 圧力弁やら錘やらハンドルやらの各パーツを替えても ...

サーモンのホイル焼きで一汁一菜。 冷凍しておいたサーモンと玉ねぎ、小松菜、しめじ、塩胡椒してオリーブオイルかけてホイル焼きに。簡単で美味しい一品。 【一汁一菜】豚汁とサーモンのホイル焼き #夕飯LOG ...

昨日の晩ごはんは豚汁でした。 やはりごぼうが入ると味に深みが出て美味しい気がする。 【一汁一菜】 #夕飯LOG 20190127 メニュー 豚汁 豚ロースの照り焼き 雑穀ごはん、納豆 納豆を一品に加え ...