ポトフ

圧力鍋が直ったのでさっそくポトフに。 蓋部分のパーツがことごとく劣化していたのでほぼ総取り換えとなりました。といってもステンレスの蓋自身はそのまんま。 圧力弁やら錘やらハンドルやらの各パーツを替えても ...

ポトフをリメイクしたカレー #夕飯LOG 20180109 カレーライス。 前日の夕飯に作ったポトフをリメイクしてカレーにしようとしたんだけどそもそもポトフってそのままで食べられるように塩味になってる ...

寒いし眠いしお腹空いたし葉物野菜は高いしで毎食どうしたら良んだー！？といった感じの今日この頃。 白菜も大根も高いので冬の定番、鍋がなかなか難しい… 根菜類のお値段は落ち着いているのでポトフとかシチュー ...

クロワッサンは結構前に買って冷凍しておいたものです。コストコのクロワッサンおいしいよね。 大きい方がサンドイッチにしやすいのでたまーに買ってます。 具はシンプルにチーズとソフトサラミとレタス。 クロワ ...

ポトフの中身は、ベーコン、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、しめじ、です。 圧力鍋にぶっこんで蓋をして火にかけ、圧力がかかってシューシューいったら8分ほど加圧し、ピンを倒して減圧させたらできあがり。 味付けは ...