「コストコ活用術」 一覧

コストコ食材を活用術

お肉の保存、アレンジ、ざっくりとしたレシピまで。

コストコで大量に買ったはいいけど持て余している時のお助け記事を中心にまとめています。

【レシピあり・コストコ活用術】クランベリージャム

コストコ活用術

【レシピあり・コストコ活用術】生のクランベリーで作るクランベリージャム

コストコのクランベリー(生)でジャムを作りました。 1パック340グラム、まるっと煮てジャムにしています。 なんだかんだ毎年作っているので好きなんだと思う(笑) 生のクランベリーはあまりスーパーでは売 ...

【食材アレンジ・冷凍保存】コストコの豚薄切り肉で作る味噌漬け焼き

コストコ活用術

【食材アレンジ・冷凍保存】コストコの豚薄切り肉で作る味噌漬け焼き

コストコで買う豚肉の薄切り肉、とりあえず買ってきたら冷蔵のまま使う分を残してさっさと冷凍してしまうんですが、下味を付けて冷凍したらもっと楽なのでは?! と思い立ち、失敗の少なそうな味噌漬けを作ってみる ...

伊藤食品の鯖缶とコストコのマリナラソースで作るトマトパスタ

ごはん日記 コストコ活用術 晩ごはん

【レシピあり・コストコ食材活用術】伊藤食品の鯖缶とコストコのマリナラソースで作るトマトパスタ

金の鯖缶でおなじみ伊藤食品の食塩不使用の鯖缶でトマトパスタを作りました。 今回使ったのは食塩不使用のもの、青いラベルのやつです。 銀色の水煮缶でもOK。塩の加減を調節してください。 伊藤食品 缶詰  ...

コストコのヘーゼルナッツスプレッドで作るチョコバナナトースト

朝ごはん ごはん日記 コストコ活用術

【レシピあり】ヘーゼルナッツスプレッドで作るチョコバナナトースト

コストコのカークランド・ヘーゼルナッツスプレッドwithココアを塗ってバナナを乗せてトーストしてみました。 美味しいけど見た目が地味…! ヘーゼルナッツスプレッドの詳細はこちらに書いてます↓ カークラ ...

コストコ食材で作るトマトパスタ

ごはん日記 コストコ活用術 晩ごはん

コストコ食材で作るトマトパスタ

ベーコンとマッシュルームとモッツァレラチーズのトマトパスタです。 にんにくと玉ねぎ以外はコストコで買える食材で作りました。 コストコ食材の一覧はこの記事の最後にまとめてあります。 コストコ食材で作るト ...

ゆで鶏とよだれ鶏のたれを使った冷製鶏そば

ごはん日記 コストコ活用術 晩ごはん

ゆで鶏とよだれ鶏のたれを使った冷製鶏そば

前日に鶏もも肉を多めに茹でておいて出汁と共に冷製中華そばにを作りました。 タレはコストコで買ったよだれ鶏のたれをかけてます。 卵は市販の半熟玉子、麺は冷やし中華のインスタント袋麺です笑 冷製鶏そば # ...

ル・クルーゼで簡単よだれ鶏

ごはん日記 コストコ活用術 晩ごはん

【レシピあり・コストコ活用術】ル・クルーゼで簡単よだれ鶏の献立

コストコで買ったよだれどりのタレを使ってみたくて鶏肉を炊いてみました。 ル・クルーゼで適当に作りましたが美味しくできました。 ほったらかしで美味しく。 鶏肉はもちろんコストコの国産品さくらどり もも肉 ...

ごはん日記 ブランチ・昼ごはん コストコ活用術

コストコのトルティーヤで作るサラダラップ

コストコで購入したフラワートルティーヤ10インチを使ってサラダラップを作りました。 ちょっと欲張って三種類。 と言っても1本を半分にカットしての三種類なので、実質使った枚数は3枚です。 夫と半分づつシ ...

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エブリシングベーグルのサンドイッチ

コストコのエブリシングベーグルを使ってサンドイッチを作りました。 珍しくちゃんと朝ごはん食べました。 コストコのエブリシングベーグルで作るサンドイッチ #朝食LOG 20180603 材料 フォルエピ ...

ごはん日記 コストコ活用術 晩ごはん

【コストコクッキング】ル・クルーゼで作るなんちゃってビリヤニ

最近、某ネパール料理のほんとビリヤニが話題ですが、わたしもほんとビリヤニ食べてみたい。 って、近所にインド人がやっているインド料理屋で食べたことあった。たぶんあれはほんとビリヤニ、のはず。 先日せっか ...

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