ごはん日記

盛り付けてしまうと全く分かりませんが、ごはんはチャーハンです。 お米炊くのを忘れたので冷凍ご飯で急遽チャーハンに。 枝豆ツナ炒飯のお弁当 #弁当LOG 20180915 メニュー 枝豆ツナ炒飯 豚バラ ...

困ったらとりあえずモヤシを肉で巻いて焼いておけ！！というような弁当生活ですが、唐揚げと肉巻きと生姜焼きのレパートリーがあればわりと何とかなります。 週3日はメニューが決まったようなものです。あと2日、 ...

米久の鶏肉団子とコストコのマリナラソースでトマトパスタを作りました。 この肉団子、お鍋に入れる以外に何か作れないかなーと思っていて、そのまま賞味期限が来てしまったので急遽パスタに。 トマトベースなんで ...

コストコの国産品さくらどり　もも肉で作った塩唐揚げのお弁当です。 リンク先の個別記事にも書いてありますが、買ってきたらすぐにカットして下味をつけジップロックに入れて冷凍保存しているものを使用しています ...

モヤシをコストコの国産豚肉ロースうすぎりに巻いて焼き肉のタレで味付けした肉巻きモヤシがメインのお弁当です。 たらこもプラス。 塩唐揚げのお弁当 #弁当LOG 20180910 メニュー 肉巻きもやし ...

久しぶりに朝ごはん写真。 たしか、近所のパン屋の食パンがリニューアルしたとかで。生クリームが入ったのらしい。 ちょっと甘いかなぁ、私は前の方が好きだったかも。ふむ。 サンドイッチの朝ご飯 #朝食LOG ...

お弁当用の小さい鮭を見つけるとつい買ってしまう。 普通サイズの鮭切り身では米とのバランスが崩れるので入れられないのだった。 タラコも一人一本は多いので半分にしました。 焼きシャケとタラコのお弁当 #弁 ...

トーストサンドのお弁当を作りました。 具は定番のサンドイッチにプラスして、「国産つぶ野菜入り 信州生まれのケチャップ」を使ってなにか美味しそうなものが出来ないかな～と考えて作ったものも。 ナスとクリー ...

仕事関係の方から頂いた「国産つぶ野菜入り 信州生まれのケチャップ」を使ってナポリタンを作りました。 このケチャップ、自然な甘さでとても美味しい。 ナポリタン最高でした。ご当地マルシェとかで見つけたら買 ...

2018年のKitOisixプレミアムモニターをしています。 今回のキットは「味噌漬け豚と新れんこんソテー添え 」と「ささみフレークときゅうりの彩り和え 」でした。 ぱっと見調理工程が多そうかな？と思 ...

メインはコストコの豚肩ロース薄切りを玉ねぎと共に焼いて焼き肉のタレで味付けしたもの。 豚肩ロース、この前ようやく個別記事用の写真を撮ったのでそのうちアップできればいいなーと思います。 豚肩ロースの焼肉 ...

前日のお弁当が唐揚げ弁当、そのまた前々日も唐揚げ弁当だったので、実質3日連続の唐揚げ弁当ですが全く問題はありません。 この日は自作の唐揚げです。 お肉は下味を付けて冷凍しておいたコストコの国産品さくら ...

大田区にある仕出し弁当やさんの唐揚げをメインおかずにしたお弁当です。 月に一回くらい買ってきてもらえるので、昼はお弁当、夜と翌日の昼に唐揚げという感じ。 ここの唐揚げは本当においしい。 鳥久の唐揚げ入 ...

コストコのベーグルでサンドイッチのお弁当を作りました。 いつものやつです。 ベーグルはプレーンベーグルとチーズベーグルを使用。 ベーグルサンドのお弁当 #弁当log 20180830 ベーコンエッグ ...

コストコの国産品さくらどり　筋きりささみでささみフライをつくりました。 コストコのササミは筋切りされているのでとても便利！ まるっと衣を付けて揚げたらそのままお弁当にドーン！ ささみフライ弁当のお弁当 ...