モヤシ

パルシステムのお料理セットで晩ごはん。 今回はレバニラ炒めです。 レバーは揚げた状態で冷凍されて来ました。チンして野菜と和えたら付属のタレを絡めて出来上がり。 簡単で美味しかったのでまた頼んでみたい。 ...

飲めない人の飲み屋メニュー的なやつ。 買い物に行く時間が惜しくて（面倒臭い）パルシステムを初めてみました。 定期便ではなく、配達場所と時間を選べる指定便です。 配送先を職場に、時間を18時～20時で指 ...

数日前に唐揚げ弁当作ってたじゃないかというツッコミは受け流す方向で。 週に2回唐揚げ弁当食べたっていいじゃないか。唐揚げなんだし。 諸々の記録によると、6月は20日にコストコに行っているので17日は冷 ...

夕飯なんておかず一品あればいいんだよっていう一汁一菜でよいという考え方はもっと広まるべき。 ほーんと、何品も作らなきゃいけないんじゃないか…みたいな妙なプレッシャーから解放されると単純に料理や食べるこ ...

もやしを肉で巻いて焼肉のたれで味付けしてます。 お肉はいつもの通り、コストコの国産豚肉ロースうすぎり。 一回分5枚づつ冷凍しておいたものを使っています。 モヤシを洗ってよく水気を切ったらお肉で巻いて焼 ...

コストコの豚ロースうす切りで生姜焼きのお弁当を作りました。 生姜焼きは玉ねぎたっぷり派。 お肉の詳細はこちら↓ 一回分、5枚で小分けにして冷凍してます。 小分け作業は面倒くさいけどあとあと楽なので頑張 ...

いつものようにコストコの豚肉で焼肉弁当を作りました。 いつもと違うところは初めて買った焼き肉のタレを試してみたこと。 ジャンの熟成コチジャン入り。 お弁当に使うにはちょっと刺激的。 豚肉はコストコの国 ...

閉店直前のスーパーに駆け込んだら挽肉が半額になっていたのでラッキー。 肉味噌を作って、厚揚げともやしと赤ピーマンと炒めました。 肉味噌は色々使えるので沢山作ってます。これも立派な作り置き。 一週間分の ...

いつもの唐揚げ弁当。これは醤油味。 下味をつけて冷凍してあります。 お肉はコストコの国産品さくらどり　もも肉です。 唐揚げ弁当 #弁当LOG 20190310 メニュー 鳥の唐揚げ 卵焼き モヤシとニ ...

朝起きて、炊飯タイマーセットするの忘れた！朝から炊いてる時間もない！って時に冷凍ピラフがあると助かるなー！という例。 冷凍ご飯があるなら自分でチャーハンなりケチャップライスなり作ればいいし、今までもそ ...

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りを玉ねぎと炒めて焼肉のたれで味付け。 肩ロースは小分けに冷凍しておいて朝電子レンジの解凍モードで解凍してます。 最近は面倒くさくて前日の晩に冷蔵庫に移すとかやってません ...

2018年の誕生日はお取り寄せしたモツ鍋を食べました。 博多の芳々亭、福岡物産展で買って美味しかったからお取り寄せしてしまった。 3種類セットのを頼んだのであと2回モツ鍋食べ割られるぞー！ ちなみに、 ...

月イチで食べている鳥久の唐揚げ。 地元に住んでた時よりも食べている気がするんですが、飽きないです。不思議。 前日はもちろん鳥久のお弁当でした。 唐揚げのみ買う事も出来るのだった。 鳥久の唐揚げ入り弁当 ...

コストコの国産豚肉ロースうすぎりを使って味噌漬け焼きのお弁当を作りました。 味噌漬け焼きの詳しい作り方はこちらからどうぞ ↓ 【【食材アレンジ・冷凍保存】豚薄切り肉で作る味噌漬け焼き】 https:/ ...

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りで玉ねぎを包んで焼きた肉巻き玉ねぎのお弁当を作りました。 たれは定番のケチャップ＆ソース。ちょっと煮詰めて酸味を飛ばし気持ちマイルドになるようにしています。 ケチャップ ...