ごはん日記

コストコで買えるティラムック　コンボスライスチーズ、二種類あるうちのコルビージャックチーズを使ってチーズトーストを作りました。 作りましたと言っても食パンにチーズ乗せてトーストしただけなんですけども。 ...

成城石井のパウチハンバーグを使って晩ごはんを作りました。 大根おろしとポン酢で和風ハンバーグ。 ソースが付いていないタイプなのでアレンジは自由自在です。 お弁当も同じハンバーグを使ってロコモコ弁当にし ...

成城石井のハンバーグ、ソースとセットになっている物の他に、プレーンのハンバーグがざっくり4個入っているパックがあって、ちょとお買い得になっていたので買ってみました。 ソースが付いていないので自分で味付 ...

コストコのチーズベーグルとプレーンベーグルを使ってサンドイッチのお弁当を作りました。 中身もコストコで揃うものを中心に挟んでいます。 コストコのベーグルで作るサンドイッチ弁当 #弁当LOG 20180 ...

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りで玉ねぎを包んで焼きた肉巻き玉ねぎのお弁当を作りました。 たれは定番のケチャップ＆ソース。ちょっと煮詰めて酸味を飛ばし気持ちマイルドになるようにしています。 ケチャップ ...

豚肉に醤油ベースの甘辛いタレを絡めて焼いたものをご飯にのっける「豚丼」のお弁当を作りました。 タレは「十勝豚丼のたれ(275g)」を使っています。東京でもスーパーでよく見かけるタレ。 お肉はコストコの ...

海南鳥飯はカルディの素を使って作りました。 タレもちゃんと二種類付いてる。おいしい！ ガイヤーンもカルディに売ってた市販のタレを使って焼いてみました。こちらもおいしい。 乾燥パクチーしかなくて申し訳程 ...

コストコのオーガニックマリナラソースでトマトチャーハンを作ってその上に色々乗せたお弁当を作りました。 なかなかのカオスっぷり。 ケチャップではないのでいわゆるケチャップライスとも呼べないし、トマト味の ...

コストコの国産品さくらどり　もも肉をメインのおかずにしたお弁当です。 適当な大きさにカットしてからグリルパンで調理。 蓋をして魚焼きグリルで焼くので短時間でも中までしっかりふっくら火が通ります。 グリ ...

イングリッシュマフィンはコストコで買ったオーセンティックのもの。 袋ごと冷凍しておいて朝ごはんを作っている間に自然解凍してからトースターで軽く温めてサンドイッチにしています。 イングリッシュマフィンの ...

前日に鶏もも肉を多めに茹でておいて出汁と共に冷製中華そばにを作りました。 タレはコストコで買ったよだれ鶏のたれをかけてます。 卵は市販の半熟玉子、麺は冷やし中華のインスタント袋麺です笑 冷製鶏そば # ...

豚肉はコストコの肩ロース。 トレイの下の方に埋まっている形が歪なものを適当な大きさにカットして使っています。 味付けは焼肉のたれです。 豚肉とピーマンの甘辛炒め弁当 #弁当LOG 20180921 メ ...

コストコで買ったよだれどりのタレを使ってみたくて鶏肉を炊いてみました。 ル・クルーゼで適当に作りましたが美味しくできました。 ほったらかしで美味しく。 鶏肉はもちろんコストコの国産品さくらどり　もも肉 ...

ほぼお昼ですが一食目なのでブランチと言いう事で。 コストコで買ったコーンブレッドローフをさっそく食べてみました。 トーストしたものと、そのままのものと食べ比べもしてみましたよ！ コーンブレッドのワンプ ...

トーストサンドのお弁当を作りました。 最近自分の中で流行っているローストビーフサンド、前日の仕事帰りにスーパーに寄って値引きシールが付いてるのを買ってきました。イェイ。 ついでにスモークサーモンも購入 ...