雑穀ごはん

照り焼きだけにてりってり。 コストコの国産品さくらどり　もも肉をグリルパンで焼きました。 中年二人のお弁当に対してもも肉1枚を使っています。 鶏もも肉一枚ならグリルパンは20センチのフライパンタイプが ...

焼いた豚肉に甘辛い焼肉のたれで味付けしただけなんだけど旨いよね。 豚肉はコストコの国産豚肉肩ロース薄切りです。 買ってきてすぐなので冷凍せずに焼いたバージョン。 豚焼肉弁当 #弁当LOG 201902 ...

コストコの国産品さくらどり　もも肉をグリルパンで焼きました。 魚焼きグリルにおまかせの簡単料理です。 味付けは塩胡椒に小麦粉を少しまぶしてあります。 グリルパンで簡単鳥もも肉のグリル弁当 #弁当LOG ...

いつもの唐揚げ弁当です。 鳥の唐揚げは裏切らない（真理 この日の唐揚げはお醤油味です。 コストコの国産品さくらどり　もも肉を買ってきたらすぐに下味をつけて冷凍庫へ。一回使い切り（もも肉1枚）でストック ...

昨日の晩ごはん。 メンマの賞味期限が昨日までだったんです。 ここ数日で家ラーメンの予定が無いので肉野菜炒めに入れて消費しました。 タケノコに味が付いてるかついてないかみたいな感じで。 結構美味しかった ...

てりってり。 豚の照り焼き弁当は又の名を豚丼ともいう。区別はよくわかってません。 その日の気分によって適当に呼んでます。というかブログにでも書かない限り「今日はナントカ弁当ですよー！」という事は一般家 ...

アボカドとクリームチーズを豚肉で巻いてます。 味付けはケチャップとソース。 アボカドが溶けてしまうかなとおもったけど思ったよりも形を保っててくれました。巻くのに少しコツがいるかも。 肉巻きアボカドチー ...

ブロッコリーの緑が眩しい。 豚肉はコストコの国産豚肉肩ロース薄切りを使っています。 味噌漬けの作り方はこちら↓ 【食材アレンジ・冷凍保存】コストコの豚薄切り肉で作る味噌漬け焼き https://ker ...

グリルパンでチョチョイのチョイです。 ゆで卵と菜の花は前日にサンドイッチのお弁当をつくったんですけど、その時に仕込みをあらかじめ済ませておいたものを流用してます。 卵を一度に6～7個茹でるだとか、菜の ...

一昨日の晩ごはん。 塩生姜焼きの時は下味つけてから焼く。醤油の時はやらない。 もへじ（カルディ）の生七味をちょい足ししたら美味しかった。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎりです。 コストコに行った ...

お弁当にぴったりサイズの塩鮭があるとつい買っておく癖がついてしまった。 のり弁感を出したくてあえてシャウエッセンと冷凍シュウマイを入れてみたんですけど、のり弁感とは、いったい。 のり鮭弁当 #弁当LO ...

十勝名物豚丼のタレでお肉をジャッとしてご飯にのせただけですが豚丼弁当を作りました。 甘辛いタレ美味しい。 タレはソラチの豚丼のタレ。近所のスーパーで買えるので最近はもっぱらコレ。 豚丼弁当 #弁当LO ...

スナックエンドウの緑が眩しい。 茹でるだけでお弁当に入れる野菜は神。 お肉はたぶんコストコの国産豚肉ロースうすぎりだと思われます。 国産豚肉肩ロース薄切りだったかなぁ… 豚の生姜焼き弁当 #弁当 LO ...

コストコの国産品さくらどり　もも肉で塩唐揚げ弁当を作りました。 塩、酒、生姜で下味をつけて冷凍しておいたもの。 朝は解凍して揚げるだけです。 塩だとやっぱり色が薄いですね。 塩唐揚げのお弁当 #弁当L ...

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りを玉ねぎと炒めて焼肉のたれで味付け。 肩ロースは小分けに冷凍しておいて朝電子レンジの解凍モードで解凍してます。 最近は面倒くさくて前日の晩に冷蔵庫に移すとかやってません ...