菜の花

グリルパンでチョチョイのチョイです。 ゆで卵と菜の花は前日にサンドイッチのお弁当をつくったんですけど、その時に仕込みをあらかじめ済ませておいたものを流用してます。 卵を一度に6～7個茹でるだとか、菜の ...

スーパーに菜の花が並ぶと、菜の花サンドが作りたくてソワソワする。 でも最近はまだ寒い時期から菜の花が並び始めるので素材調達と気持ちの盛り上がりにズレが出てきてしまうのだった。 そう言ってるとまた去年み ...

困ったら唐揚げ。唐揚げは正義。 鶏肉はコストコの国産品さくらどり　もも肉です。 下味を付けて冷凍してます。朝は解凍したら衣をつけて揚げるだけ。 いつもの唐揚げ弁当 #弁当LOG 20190125 メニ ...

ベーグルが足りなくて食パンも足してます。 パンを足すんじゃなくてスープを足すべきだった… ベーグルはコストコのプレーンベーグルとチョコチップベーグルです。 サンドイッチのお弁当 #弁当LOG 2019 ...

チキンナゲットのお弁当。 コストコで大袋が買える伊藤ハム　チキンナゲット（kiriクリームチーズ入り）。 もうこれ以外は買えない…！ 市販のチキンナゲットでありがちなパサつきと衣の妙な甘さがないので好 ...

#弁当LOG 20171205 鳥の唐揚げ 卵焼き マッシュルームとウィンナーのケチャップ炒め 厚揚げと菜の花の山椒炒め 梅ごま塩   唐揚げは、コストコのさくらどりを使ってます。 買ってき ...

ツイッターをやってて良かった事アワード2017年の輝ける第一位は、「秋刀魚を焼くときにみりんを塗ると綺麗な焼き色がついてなおかつ中は焼けすぎない」という情報を得た事です。 他にも秋に採れる枝豆は買うべ ...