十六穀米

スナックエンドウの緑が眩しい。 茹でるだけでお弁当に入れる野菜は神。 お肉はたぶんコストコの国産豚肉ロースうすぎりだと思われます。 国産豚肉肩ロース薄切りだったかなぁ… 豚の生姜焼き弁当 #弁当 LO ...

コストコの国産品さくらどり　もも肉で塩唐揚げ弁当を作りました。 塩、酒、生姜で下味をつけて冷凍しておいたもの。 朝は解凍して揚げるだけです。 塩だとやっぱり色が薄いですね。 塩唐揚げのお弁当 #弁当L ...

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りを玉ねぎと炒めて焼肉のたれで味付け。 肩ロースは小分けに冷凍しておいて朝電子レンジの解凍モードで解凍してます。 最近は面倒くさくて前日の晩に冷蔵庫に移すとかやってません ...

チキンナゲットのお弁当。 コストコで大袋が買える伊藤ハム　チキンナゲット（kiriクリームチーズ入り）。 もうこれ以外は買えない…！ 市販のチキンナゲットでありがちなパサつきと衣の妙な甘さがないので好 ...

お弁当箱の色でだいぶ印象が変わると言うあれそれ。 そして苦肉の策でレタス的なものを使いました。コストコで買えるデリシャススマイル　フリルレタスです。 彩に命かけてるとこある（大げさ） 2019年1月2 ...

久しぶりに、というか珍しくまっちゃっちゃ～なお弁当になってしまった。 せめて隣の緑の弁当箱をアップに撮れば幾分ごまかせたと言うのに。 それにしても茶色い、というか黄色い。 でもまぁ、そんな時もある。（ ...

コストコの豚肩ロースで豚丼弁当を作りました。 お弁当LOGがまた一ヶ月以上空いてしまった。 忘れないうちに補完しないとなぁ。ま、弁当日記は完全に自己満足のLOG集めなのでマイペースにいきます。 コスト ...

一昨日の晩ごはん。 コストコに行ってお肉をまとめ買いしたので冷凍する前に少しでも食べておこう的な。 この日は豚バラです。 詳しくはこちら↓ 【国産豚肉バラうすぎり】 https://kerurun.n ...

久しぶりにスーパーで鳥もも肉を買った。 改めて普段はコストコに依存しすぎだなと思った日。 私はこれと言ってさくらどりに拘りがあるわけではないんですけど、一度に2.4キロまとめ買い出来るのが最大のメリッ ...

焦がしやすい味噌漬け焼き、この日はうまく焼けた！ お肉はコストコの国産豚肉肩ロース薄切りです。 味噌漬けにしてから1回分（5枚）ごとにラップに包んで冷凍しています。 詳しくはこちらの記事をどうぞ↓ 【 ...

モヤシを巻いて焼くだけ。 味付けは焼肉のたれです。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎり。 肉巻きもやしのお弁当 #弁当LOG 20190106 メニュー 肉巻きモヤシ 卵焼き 小松菜と竹輪の塩炒め ...

醤油と塩以外も作りうと思うんだけど毎回手が回らず…。 次こそは。 コストコのさくらどりもも肉について詳しくはこちらをどうぞ↓ 【国産品さくらどり　もも肉】 https://kerurun.net/20 ...

今年最初のお弁当。 年明け初日の出勤日からお弁当作ったわたし偉い〜！という自己認知のためにアップし続けるのだった。 正月休み中は買い物に行かなかったので食材が結構ギリギリでした。 コストコの買いだめ系 ...

このお弁当を作った日は2018年の仕事納めの日で、お弁当生活も年内ラスト。 2018年もよく頑張った！ 2019年もすでに一ヶ月経ちましたが、まー、ぼちぼちです。 本当はこのブログを年末に書きたかった ...

十勝の豚丼のお店で「いっぴん」というお店があるらしく。 そこのお店が監修しているタレを使ってみました。 豚丼のタレといえば、我が家ではソラチなんですが、どうやらその調味料メーカーのソラチがやっている豚 ...