ベーコン

けいりん(鶏林)の焼き肉のたれで作る豚焼肉弁当

けいりん(鶏林)の焼き肉のたれで作る豚焼肉弁当

コストコの豚ロースで豚焼肉弁当を作りました。 焼肉のたれは夏に山梨~静岡へ日帰り旅行に行った時に静岡のスーパーで買ったもの。 けいりん(鶏林)という沼津にある食品メーカーのたれです。これ結構美味しい。 ...

鮭フライ弁当

鮭フライ弁当

鮭フライ弁当。 鮭のフライは衣がついた状態で冷凍されているので油で揚げるだけ。 冷凍食品ありがとうー。 心身ともにどうにも落ち込んでいる時に冷食があると頑張れるし、浮上のきっかけになるので(手抜きはし ...

コストコのさくらどりもも肉で作る塩唐揚げ弁当

コストコのさくらどりもも肉で作る塩唐揚げ弁当

塩は塩でうまい。 唐揚げ弁当ばっかり食べてるな?って思ってませんか? その通りです。唐揚げばっかり食べてます。 特に豚肉の冷凍在庫が少なかったりすると唐揚げに頼る傾向があります。 なにより唐揚げは美味 ...

肉巻きモヤシのお弁当

肉巻きモヤシのお弁当

もやしを肉で巻いて焼肉のたれで味付けしてます。 お肉はいつもの通り、コストコの国産豚肉ロースうすぎり。 一回分5枚づつ冷凍しておいたものを使っています。 モヤシを洗ってよく水気を切ったらお肉で巻いて焼 ...

メニセーズのチャバタロールで朝ごはん

メニセーズのチャバタロールで朝ごはん

メニセーズのチャバタロールをほんのりアレンジしてみました。 手順通りには焼かず、半生の状態で手を加えて焼き上げる方法をやってみました。 きちんと焼けるか不安でしたが成功です。 メニセーズのチャバタロー ...

ワカサギの唐揚げでワンプレートごはん

ワカサギの唐揚げでワンプレートごはん

友達からいただいたワカサギを唐揚げにしました。 あとはジャスミンライスに合いそうなおかず…という事でキャベツとベーコンとピーマンを炒めてカレー粉で味付けしたものも。 簡単だけどめっちゃジャスミンライス ...

自家製唐揚げと冷凍シュウマイのお弁当

自家製唐揚げと冷凍シュウマイのお弁当

冷凍庫にこれいつのだっけ?という空気を漂わせている焼売を発掘したので入れてみました。 冷食といえば私は冷凍モノのおかずを自然解凍しただけのやつ食べられないので色々と損してる気がする。 けどなー、ダメな ...

チキンナゲット手抜き弁当

チキンナゲット手抜き弁当

チキンナゲットのお弁当。 KIRIのクリームチーズ入りチキンナゲットほんと美味しくて他の買わなくなってしまった。 コストコで大容量が買えるのだ。 赤いのは明太ふりかけ。結構辛い。 チキンナゲット手抜き ...

菜の花サンドイッチのお弁当

菜の花サンドイッチのお弁当

スーパーに菜の花が並ぶと、菜の花サンドが作りたくてソワソワする。 でも最近はまだ寒い時期から菜の花が並び始めるので素材調達と気持ちの盛り上がりにズレが出てきてしまうのだった。 そう言ってるとまた去年み ...

イングリッシュマフィンのワンプレートとマシュマロミルクティー

イングリッシュマフィンのワンプレートとマシュマロミルクティーの朝ごはん

休みの日の朝ごはん。 パスコのイングリッシュマフィンから出た新商品、くるみレーズンが美味しい。 トーストしてバターを乗せて溶かすだけで充分美味しい。 ミルクティーにマシュマロ入れました(局地的ブーム ...

手作りのり弁当

たまに食べたくなるなるシャケのり弁

たまにのり弁が食べたくなるので作りました。 やっぱりちくわの天ぷらが入ると、ぽい。 のり弁 #弁当LOG 20190114 焼き鮭 ちくわの天ぷら 卵焼き 人参と赤ピーマンとベーコンのソテー 油揚げと ...

圧力鍋で作るポトフ

圧力鍋で作るポトフ

圧力鍋が直ったのでさっそくポトフに。 蓋部分のパーツがことごとく劣化していたのでほぼ総取り換えとなりました。といってもステンレスの蓋自身はそのまんま。 圧力弁やら錘やらハンドルやらの各パーツを替えても ...

トーストサンドのお弁当

トーストサンドのお弁当

ちょっとお久しぶりなサンドイッチのお弁当。 夫氏がパンよりごはんのお弁当がいいと所望するので意識的に減らしてはいます。 が、どうしても食べたい時は我慢しないで作るようにしてます。 トーストサンドのお弁 ...

【一汁一菜】豚肉と青梗菜の醤油炒め&サツマイモとベーコンとしめじの味噌汁

【一汁一菜】豚肉と青梗菜の醤油炒め&サツマイモとベーコンとしめじの味噌汁

一本だけ中途半端に残ってしまったサツマイモと、中途半端に残っていたブロックベーコンの切れっぱしを味噌で何とかしてもらいました(笑) 本当に味噌がなんとかしてくれたけど、サツマイモが煮崩れてしまった。 ...

肉巻きもやしのお弁当

肉巻きもやしのお弁当

モヤシをコストコの国産豚肉ロースうすぎりに巻いて焼き肉のタレで味付けした肉巻きモヤシがメインのお弁当です。 たらこもプラス。 塩唐揚げのお弁当 #弁当LOG 20180910 メニュー 肉巻きもやし ...

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