ベーコン

菜の花サンドイッチのお弁当

お弁当 ごはん日記

菜の花サンドイッチのお弁当

スーパーに菜の花が並ぶと、菜の花サンドが作りたくてソワソワする。 でも最近はまだ寒い時期から菜の花が並び始めるので素材調達と気持ちの盛り上がりにズレが出てきてしまうのだった。 そう言ってるとまた去年み ...

イングリッシュマフィンのワンプレートとマシュマロミルクティー

朝ごはん ごはん日記

イングリッシュマフィンのワンプレートとマシュマロミルクティーの朝ごはん

休みの日の朝ごはん。 パスコのイングリッシュマフィンから出た新商品、くるみレーズンが美味しい。 トーストしてバターを乗せて溶かすだけで充分美味しい。 ミルクティーにマシュマロ入れました(局地的ブーム ...

手作りのり弁当

お弁当 ごはん日記

たまに食べたくなるなるシャケのり弁

たまにのり弁が食べたくなるので作りました。 やっぱりちくわの天ぷらが入ると、ぽい。 のり弁 #弁当LOG 20190114 焼き鮭 ちくわの天ぷら 卵焼き 人参と赤ピーマンとベーコンのソテー 油揚げと ...

圧力鍋で作るポトフ

ごはん日記 晩ごはん

圧力鍋で作るポトフ

圧力鍋が直ったのでさっそくポトフに。 蓋部分のパーツがことごとく劣化していたのでほぼ総取り換えとなりました。といってもステンレスの蓋自身はそのまんま。 圧力弁やら錘やらハンドルやらの各パーツを替えても ...

トーストサンドのお弁当

お弁当 ごはん日記

トーストサンドのお弁当

ちょっとお久しぶりなサンドイッチのお弁当。 夫氏がパンよりごはんのお弁当がいいと所望するので意識的に減らしてはいます。 が、どうしても食べたい時は我慢しないで作るようにしてます。 トーストサンドのお弁 ...

【一汁一菜】豚肉と青梗菜の醤油炒め&サツマイモとベーコンとしめじの味噌汁

ごはん日記 晩ごはん 一汁一菜

【一汁一菜】豚肉と青梗菜の醤油炒め&サツマイモとベーコンとしめじの味噌汁

一本だけ中途半端に残ってしまったサツマイモと、中途半端に残っていたブロックベーコンの切れっぱしを味噌で何とかしてもらいました(笑) 本当に味噌がなんとかしてくれたけど、サツマイモが煮崩れてしまった。 ...

肉巻きもやしのお弁当

お弁当 ごはん日記

肉巻きもやしのお弁当

モヤシをコストコの国産豚肉ロースうすぎりに巻いて焼き肉のタレで味付けした肉巻きモヤシがメインのお弁当です。 たらこもプラス。 塩唐揚げのお弁当 #弁当LOG 20180910 メニュー 肉巻きもやし ...

肉巻きアスパラクリームチーズのお弁当

お弁当 ごはん日記

肉巻きアスパラクリームチーズのお弁当

またもや肉巻きがメインのお弁当をつくりました。 困ったら肉巻き、みたいな。 野菜とお肉を炒めるのでも良いんですが、なんとなーく一塊になっている方がお弁当向きかなぁと。 肉巻き道があるなら極めたい(言う ...

トマトソースパスタ

ごはん日記 ブランチ・昼ごはん

ベーコンとアスパラのトマトソーススパゲティ

休日の昼ごはん。 休みの日なのに自炊しているわたし偉い。もっと褒めてもいいと思う。   ベーコンとアスパラのトマトソーススパゲティ #昼食LOG 20180815 メニュー ベーコンとアスパ ...

アスパラの肉巻き弁当

お弁当 ごはん日記

アスパラの肉巻き弁当

アスパラを下茹でしてからコストコの豚肩ロースに巻いて焼いています。 味付けは塩胡椒のみ。冷めても美味しいように少し濃い目に塩をふっています。 アスパラの肉巻き弁当 #弁当LOG 20180804 メニ ...

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