ミネストローネ

Oisixのミールキット、Kit Oisixで晩ごはん。 今年も何気にモニターをさせていただいてます。 今回届いたのはこちら、「日高シェフ特製野菜ミネストローネ」と「トマトときのこのフリッタータ」です ...

メニセーズのチャバタロールをほんのりアレンジしてみました。 手順通りには焼かず、半生の状態で手を加えて焼き上げる方法をやってみました。 きちんと焼けるか不安でしたが成功です。 メニセーズのチャバタロー ...

コストコのベーグルでサンドイッチのお弁当を作りました。 いつもベーグルサンドをお弁当にする時は二人で4個のベーグルを使って作るんですが、この日は1個分減らしてスープに。 スープはミネストローネです。 ...

ピカタはコストコのさくらどり胸肉を使って作りました。 当初の予定ではフライにするつもりだったんですが、パン粉が無くて！！ 既に下味をつけて天ぷら粉を溶いたバッター液に浸した後でしてね…さあパン粉をつけ ...