豚肩ロース

コストコの豚肩ロースで生姜焼き定食

ごはん日記 晩ごはん

コストコの豚肩ロースで作る生姜焼き定食

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りで生姜焼きを作りました。 お肉は大量に買って小分けにして冷凍してしまうんですが、逆に買ってきた直後にしか生の状態から調理して食べらないのだった。 なにしろ豚肉を1パック ...

豚肩ロースの焼肉弁当

お弁当 ごはん日記

豚肩ロースの焼肉弁当

玉ねぎと一緒に炒めて焼肉のたれでジャッと。 お肉はコストコの国産豚肉肩ロース薄切りです。 詳しくはこちら↓ 【国産豚肉肩ロース薄切り】 https://kerurun.net/2018/10/29/p ...

コストコの豚肩ロースで作る味噌漬け焼き弁当

お弁当 ごはん日記

コストコの豚肩ロースで作る味噌漬け焼き弁当

味噌に漬けてから一回分ごとラップに包んで冷凍してあります。 詳しくはこちらの記事をどうぞ。 作り方から保存方法まで書いてあります。 【食材アレンジ・冷凍保存】コストコの豚薄切り肉で作る味噌漬け焼き h ...

【レシピあり・ズボラ飯】フライパン一つで作る白菜と豚肉の蒸し焼きうどん

ごはん日記 晩ごはん ズボラ飯

【レシピあり・ズボラ飯】フライパン一つで作る白菜と豚肉の蒸し焼きうどん

冷凍うどんを茹でずに調理する方法にハマってます。 洗い物も少なくて済むし、なによりらくちん! そして野菜も沢山摂れるので、仕事から帰るのが遅くなった日用にレパートリーを増やしたいなと思ってます。 うど ...

【食材アレンジ・冷凍保存】コストコの豚薄切り肉で作る味噌漬け焼き

コストコ活用術

【食材アレンジ・冷凍保存】コストコの豚薄切り肉で作る味噌漬け焼き

コストコで買う豚肉の薄切り肉、とりあえず買ってきたら冷蔵のまま使う分を残してさっさと冷凍してしまうんですが、下味を付けて冷凍したらもっと楽なのでは?! と思い立ち、失敗の少なそうな味噌漬けを作ってみる ...

福岡名物いわし明太としゃけ明太の献立

ごはん日記 晩ごはん

福岡名物いわし明太としゃけ明太の献立

いつだったかの福岡物産展で買ったいわし明太としゃけ明太を解凍して食べました。 せっかくなので珍しく白いご飯を炊いてみるなど。 我々下戸にとっては酒の肴ではなく、完全にごはんのお供です。 炊き立てご飯お ...

豚肩ロースの焼肉弁当

お弁当 ごはん日記

豚肩ロースの焼肉弁当

写真見返してたらあまりにも地味だったんですけど、アプリでちょっと露出いじったらそれなりに見えるようになった(笑) よかった(笑) たぶん、たぶんですけど、弁当箱の色の組み合わせが悪い気がする… 蛍光チ ...

スタミナ源たれで作る豚肩ロースの焼肉弁当

お弁当 ごはん日記

スタミナ源たれで作る豚肩ロースの焼肉弁当

主にお弁当用のメインおかずに使うために色んな調味料をちょいちょい買って試してみてます。 主に甘辛い系や焼き肉のタレ。 今回買ってみたのはスーパーでもよく見かけるスタミナ源のたれです。 通称「源たれ」と ...

豚肩ロースの焼肉弁当

お弁当 ごはん日記

豚肩ロースの焼肉弁当

豚肉はコストコの国産豚肉肩ロース薄切りを使っています。 冷凍しておいたものを解凍してフライパンでジャジャッと。 お弁当用に使う豚肉は肩ロースとロースをローテーションしています。 メインのおかずに困った ...

【一汁一菜】豚肉と青梗菜の醤油炒め&サツマイモとベーコンとしめじの味噌汁

ごはん日記 晩ごはん 一汁一菜

【一汁一菜】豚肉と青梗菜の醤油炒め&サツマイモとベーコンとしめじの味噌汁

一本だけ中途半端に残ってしまったサツマイモと、中途半端に残っていたブロックベーコンの切れっぱしを味噌で何とかしてもらいました(笑) 本当に味噌がなんとかしてくれたけど、サツマイモが煮崩れてしまった。 ...

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