ごはん日記

チルドハンバーグ食べ比べ。今回は紀ノ国屋のハンバーグです。 紀ノ国屋だけあってそこそこいいお値段がしたのでちょっと期待しすぎたかも。思ったよりも普通でした。 やっぱり牛100％に比べると合挽は肉団子っ ...

豚焼肉弁当。コストコの豚ロース薄切りで作ります。 焼肉のタレでじゃっと。 ◇【コストコ】国産豚肉ロースうすぎり 豚ロース薄切りで焼肉弁当 #弁当LOG 20190801 メニュー 豚焼肉 卵焼き きの ...

パルシステムのお料理セットで晩ごはん。 今回はレバニラ炒めです。 レバーは揚げた状態で冷凍されて来ました。チンして野菜と和えたら付属のタレを絡めて出来上がり。 簡単で美味しかったのでまた頼んでみたい。 ...

コストコのさくらどり（ササミ）を使ってチーズ味のから揚げ弁当を作りました。 塩とハーブで下味をつけてから冷凍しておいたささみで作りました。 ◇【コストコ】国産品さくらどり　筋きりささみ ささみのチーズ ...

珍しく長いまま肉で巻いて後からカットする系の肉巻きおかずを作りました。 こうすると断面が綺麗なのは百も承知なんだけれどもつい一口サイズで作ってしまう…。 作るのも長いの3本とかで焼いた方がひっくり返し ...

久しぶりのソロ飯。お昼ご飯に一人だったので簡単で普段は食べられない物を…というわけで海老前回のスパゲティを作りました。 パスタソースはパルシステムで買える冷凍のバジルペーストです。 これ、めちゃくちゃ ...

なんだかんだ毎週注文しているパルシステムのお料理セット。 今回は「産直豚肉のキムチ炒め」のセットを頼んでみました。 家族の職業柄キムチが食べられないので連休中に。 辛いのが苦手な私でも美味しく食べれま ...

鳥久の唐揚げを頂いたので翌日のお弁当にもイン。 「鳥久」は大田区にある仕出し弁当やさんの事なんですけど、毎月一回のペースで買ってきてもらっているという…。大田区に住んでいたころより定期的に食べられる幸 ...

パルシステムのお料理セットで一汁一菜の晩ごはん。 今回は私個人ではほとんど作らない煮物、肉じゃがのミールキットを頼んでみました。 分量が決まってるから簡単でいいですね。作りすぎることもないし。 材料も ...

いつもの唐揚げ弁当。安定の唐揚げ弁当。 鶏肉はコストコで買えるさくらどりもも肉を使っています。 ◇【コストコ】国産品さくらどり　もも肉 鳥の唐揚げ弁当 #弁当LOG 20190720 メニュー 唐揚げ ...

コストコの豚ロースとんかつ用でトンテキを作ってみました。 とんかつは別日に作ってお弁当に。味噌漬けにもしてみたよ。 コストコの豚肉やっぱ美味しい。 そのままじっくり焼いてもジューシーで柔らかくて好きで ...

枝豆以外はいつもと同じ感じのラインナップなのに「あれ、今日なんか豪華じゃない？」とか言われたお弁当です。 枝豆を用事に通しただけなんですけど一品多いからそう感じるのかもしれない。 あと大葉とか梅干しと ...

パルシステムのお料理セットで一汁一菜の晩御飯。 今回は「四川風麻辣（マーラー）春雨」です。 これ結構辛かったけど美味しかった。 普段自分じゃ春雨使わないのでたまには良いですね。 お料理セットならではの ...

成城石井にクランペットという見慣れぬ商品が売ってたので興味本位で買ってみました。 イギリスのパンケーキ的なものらしい。 酵母やイーストなどで発酵させているため、表面に無数の穴が開いていてモチっとした食 ...

甘辛いタレでからめた豚肉はおいしい。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎりです。 甘辛いタレはソラチの豚丼のタレ。 豚の照り焼き弁当 #弁当LOG 20190715 メニュー 豚の照り焼き 卵焼き ...