インゲン

珍しく長いまま肉で巻いて後からカットする系の肉巻きおかずを作りました。 こうすると断面が綺麗なのは百も承知なんだけれどもつい一口サイズで作ってしまう…。 作るのも長いの3本とかで焼いた方がひっくり返し ...

パルシステムのお料理セットで一汁一菜の晩ごはん。 今回は私個人ではほとんど作らない煮物、肉じゃがのミールキットを頼んでみました。 分量が決まってるから簡単でいいですね。作りすぎることもないし。 材料も ...

緑が多けりゃいいってもんでもないという例。 赤いのとかもうちょっと何とかならなかったのかなーと思いつつ。 やっと7月のお弁当記録に着手したと思ったらもう9月ですって、嘘だといって。 お肉はいつもの通り ...

いつもの感じのいつものやつ。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎり　です。 いつもの感じの、いつものお肉。 ◇【コストコ】国産豚肉ロースうすぎり 豚の照り焼き弁当 #弁当LOG 20190707 メ ...

なーんも献立が浮かばないので冷蔵庫&冷凍庫にあるもので適当に。 お肉と野菜を炒めて創味シャンタンとスパイスで適当に味付けすると割とどうにかなる法則。 作り終わった後に「こんな便利なものがあるの ...

インゲンは下ゆでしてから巻き巻き。 味付けはケチャップ&ソース。 クリームチーズも一緒に巻いています。 肉巻きインゲンのお弁当 #弁当LOG 20190602 メニュー 肉巻きインゲン 卵焼き ...

二度と作れないシリーズ。 ササミのバジル炒め。ガパオっぽいけどガパオではない、けれどもガパオでないとも言い切れないのでガパオ風と呼んでみる。 お肉はコストコの国産品さくらどり　筋きりささみです。 筋が ...

焼飯のご飯はジャスミンライス。 多めに炊いて冷凍しておいたものを電子レンジで解凍してから調理しています。 焼飯作る時はジャスミンライス最適かもしれない。 くっつかないしぱらっと仕上がっておいしい。 レ ...

いつもの唐揚げ弁当。 唐揚げおいしい唐揚げ大好き。 安定の唐揚げ弁当。 この日は醤油味。 お肉はコストコでまとめ買いしている国産品さくらどり　もも肉です。 買ってきたらある程度まとめて下味をつけて冷凍 ...

#弁当LOG 20180709 豚肉の照り焼き弁当 豚肉の照り焼き 紫キャベツとツナのソテー 卵焼き きのこソテー いんげんの胡麻和え   豚肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎりを使っていま ...

四種類のおかずをご飯の上に乗っけました。 色も綺麗なのっけ弁当。 以前からちょいちょいやっていた盛り付け方ですが、今年はもうちょい頻度を上げていきたいなとも思っている、けどいざとなると忘れてしまうのだ ...

肉巻きインゲンと茄子の焼き浸し弁当 #弁当LOG 20180416 メニュー 肉巻きインゲン 卵焼き モヤシと赤ピーマンの塩炒め ナスの焼き浸し 大葉 ナスを弁当に入れるという試み。案外良かったのでま ...

ゆでたインゲンを豚バラで巻いて塩胡椒をして焼いただけの簡単料理ですが、お弁当や夕飯のおかず、晩酌のおつまみなどなど汎用性の高いおかずです。 コストコ記事の国産豚肉バラうすぎりの記事でもチラッと書いたん ...

コストコの国産豚肉バラうすぎりを使ってインゲンの肉巻きを作りました。 詳しい作り方はこちら↓ https://kerurun.net/2018/03/18/post-1973/ インゲンの豚バラ巻き弁 ...

#弁当LOG 20180223 鳥の唐揚げ 卵焼き エリンギとインゲンの塩炒め 人参と赤ピーマンのソテー 梅ごま塩 人参と赤ピーマンのソテー以外は当日の朝つくりました。 一品でも冷蔵庫に作り置きしてた ...