十六穀米

肉巻きアスパラのお弁当

肉巻きアスパラのお弁当

アスパラとクリームチーズを豚肉で巻いてます。 豚肉はコストコのロースうすぎり。買ってきたら5枚ずつラップに包んで冷凍してあります。 ソースはお肉を焼いたフライパンに直接ケチャップと中濃ソースを加えて煮 ...

豚の生姜焼き定食の晩ごはん

豚の生姜焼き定食の晩ごはん

お肉はコストコの豚ロース。 基本は小分けにして冷凍するんですけど生のまま必ず生姜焼きを作ってる気がします。 生姜焼きにするのにちょうどいい厚みなんですよね、コストコの薄切り肉って。厚すぎず薄すぎず。 ...

市販の唐揚げ入り手抜き弁当

市販の唐揚げ入り手抜き弁当

駅ナカで売っている唐揚げをそのままイン。 ここの唐揚げ結構好き。一個がなかなかのボリューム… 鶏三和っていう名古屋コーチンのお店なんですけど、胸肉の食感がさくらどりのそれを似ていて「おっ?」ってなった ...

豚の生姜焼き弁当

豚の生姜焼き弁当

昨日ようやく4月分のお弁当ログまでたどり着いたー!と思ったら一日分抜かしてました。 これは3月31日のお弁当。 もう5月も下旬に差し掛かっているというのに。 意地でも順番通りに補完するぞっておもってた ...

さくらどりのムネ肉で作るチキンカツ弁当

さくらどりのムネ肉で作るチキンカツ弁当

コストコのさくらどりむね肉でチキンカツのお弁当を作りました。 さくらどりのむね肉、ブリンブリンした歯ごたえが苦手な人〜、薄くカットしてよーく火を通すと気にならないです。 個別の記事に詳しく書いてあるの ...

いつぞやの塩唐揚げ弁当

いつぞやの塩唐揚げ弁当

いつぞやの塩唐揚げ弁当。 唐揚げは塩も美味しいよね。 さくらどりもも肉に付いて詳しくはこちらをどうぞ↓ 買ってきたらとりあえず4枚分は毎回唐揚げ用として下味をつけて冷凍処理してます。 塩唐揚げ弁当 # ...

豚焼肉弁当

豚焼肉弁当

いつぞやのお弁当。 もうゴールデンウィークも終わったというのにまだ3月の弁当日記を書いている。こうなったら意地でも追いついてやるぞー。 コストコの国産豚肉ロースうすぎりを使ってます。玉ねぎと豚肉を炒め ...

自家製唐揚げと冷凍シュウマイのお弁当

自家製唐揚げと冷凍シュウマイのお弁当

冷凍庫にこれいつのだっけ?という空気を漂わせている焼売を発掘したので入れてみました。 冷食といえば私は冷凍モノのおかずを自然解凍しただけのやつ食べられないので色々と損してる気がする。 けどなー、ダメな ...

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

いつもの唐揚げ弁当。 唐揚げおいしい唐揚げ大好き。 安定の唐揚げ弁当。 この日は醤油味。 お肉はコストコでまとめ買いしている国産品さくらどり もも肉です。 買ってきたらある程度まとめて下味をつけて冷凍 ...

【一汁一菜】厚揚げと野菜の肉味噌炒め&小松菜と豆腐の味噌汁

【一汁一菜】厚揚げと野菜の肉味噌炒め&小松菜と豆腐の味噌汁

閉店直前のスーパーに駆け込んだら挽肉が半額になっていたのでラッキー。 肉味噌を作って、厚揚げともやしと赤ピーマンと炒めました。 肉味噌は色々使えるので沢山作ってます。これも立派な作り置き。 一週間分の ...

豚焼肉弁当

豚焼肉弁当

焼肉のたれの違いで仕上がりも変わるのだった。 これはたぶんスタミナ源たれ。 ノーマルの源タレはあっさりタイプ。ゴールドの方が濃い目で好きかも。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎりです。 玉ねぎと炒 ...

いつぞやの豚焼き肉弁当

いつぞやの豚焼き肉弁当

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りを焼いて焼き肉のタレでじゅわっと。 肩ロースじゃなくてロースだったけな…どっちだろう。まぁ、どっちでもいいか。豚は豚だ。 甘辛いタレ大好き。 いつぞやの豚焼き肉弁当 # ...

いつもの唐揚げ弁当

いつもの唐揚げ弁当

いつもの唐揚げ弁当。これは醤油味。 下味をつけて冷凍してあります。 お肉はコストコの国産品さくらどり もも肉です。 唐揚げ弁当 #弁当LOG 20190310 メニュー 鳥の唐揚げ 卵焼き モヤシとニ ...

肉巻きキャベツ弁当

肉巻きキャベツ弁当

メインのおかず、千切りキャベツとクリームチーズをコストコの国産豚肉ロースうすぎりで巻いています。 ケチャップ&ソースでこってり味。 ケチャップ&ソースの甘じょっぱいソースは冷めても美味しいので ...

豚の照り焼き弁当

豚の照り焼き弁当

いつぞやの豚の照り焼き弁当。 てりってり! 甘いおかずは好きじゃないけど甘しょっぱいおかずはむしろ好き。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎりです。 買ってきたらすぐに5枚づつラップに並べて一食分ご ...

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