駅ナカで売っている唐揚げをそのままイン。
ここの唐揚げ結構好き。一個がなかなかのボリューム…
鶏三和っていう名古屋コーチンのお店なんですけど、胸肉の食感がさくらどりのそれを似ていて「おっ？」ってなった事があって。
あのどくとくのぶりんぶりんした食感のルーツはどこなんだろうなーなんて思ったりなんかした。
この日、自分の不注意でうっかりお弁当が大惨事になる所だったんですけど、それは後述します。
本当にお弁当をダメにするところだった。危ない…
市販の唐揚げ入り手抜き弁当
#弁当LOG 20190404
メニュー
- 市販の唐揚げ
- 卵焼き
- 小松菜とツナの塩炒め
- こんにゃくの炒め煮
- 雑穀ごはん
- のりたま
唐揚げは醤油と塩麹の二種類です。
醤油はもも肉、塩はむね肉だったかな。
ここのむね肉のから揚げはしっとりしていて美味しい。でも切り方によってはぶりんぶりんしている…そう私の苦手なさくらどりのむね肉と同じ食感がするんですよね、あれって何なんだろう。謎。
筋肉の質なのかなー。
めずらしく小松菜にツナを合わせてみました。
美味しかったのでまたやろう。
お弁当全体図
この日はふりかけにのりたまを使ったんですけど、あわやここで第三次になる所でした。
寝ぼけてたのかなー、のりたまだと思って手に取ったのが、ミロだったなんて…
ミロとのりたま
似ていると言えば似ている…ような…
危なかった。パッケージ開けたところで気づきました。
危機一髪だぜ、ふう。
本日のコストコ食材
- マルハニチロ あけぼのツナフレーク缶
- スーパーフードミックス（十六穀米）
- グレープシードオイル
- KIRKLAND ピュアシーソルト