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いつもの唐揚げ弁当

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いつもの唐揚げ弁当

いつもの唐揚げ弁当。これは醤油味。

下味をつけて冷凍してあります。

お肉はコストコの国産品さくらどり もも肉です。

唐揚げ弁当

#弁当LOG 20190310

メニュー

  • 鳥の唐揚げ
  • 卵焼き
  • モヤシとニラとシメジの塩炒め
  • こんにゃくとヒジキの炒め煮
  • 雑穀ごはん
  • 梅ごま塩

いつもの唐揚げ弁当

ニラは匂いが強いのと繊維が歯に残りやすいのであまりお弁当には使わないんですけど、夕飯の何かに半分使った残りを消費したくて。

モヤシとの分量で調整すればそんなに匂いは気にならないかもしれない…けど積極的にお弁当のおかずに使おうとは思わないかなぁ。

コスト的にも嵩的にもちょっと、ね。

どうしてもニラでなければ成り立たない料理でない限りは使わないかなぁ。

お弁当全体図

いつもの唐揚げ弁当

唐揚げたっぷり。

これでも鶏もも肉一枚分です。

衣は天ぷら粉と片栗粉。粉っこなにして揚げます。

本日のコストコ食材

 

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  • この記事を書いた人

門乃ケルコ

雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。 趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。 料理はそれなりに。基本はいい加減のズボラー。 「おおまかな暮らし」を推奨

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