弁当

鳥の唐揚げ弁当。 この日の唐揚げは醤油。 例によって鶏肉は国産品さくらどり　もも肉です。 鳥の唐揚げ弁当 #弁当LOG 20190225 メニュー 鳥の唐揚げ 卵焼き 小松菜のおかか醤油炒め 人参とツ ...

照り焼き弁当とか豚丼弁当と何が違うかというと、特に明確な違いはないですが焼肉弁当の時は主に焼肉のたれ仕様です。 あとは気分… お肉はたぶんコストコで買った国産豚肉肩ロース薄切りだとおもうんですけど、こ ...

照り焼きだけにてりってり。 コストコの国産品さくらどり　もも肉をグリルパンで焼きました。 中年二人のお弁当に対してもも肉1枚を使っています。 鶏もも肉一枚ならグリルパンは20センチのフライパンタイプが ...

焼いた豚肉に甘辛い焼肉のたれで味付けしただけなんだけど旨いよね。 豚肉はコストコの国産豚肉肩ロース薄切りです。 買ってきてすぐなので冷凍せずに焼いたバージョン。 豚焼肉弁当 #弁当LOG 201902 ...

コストコの国産品さくらどり　もも肉をグリルパンで焼きました。 魚焼きグリルにおまかせの簡単料理です。 味付けは塩胡椒に小麦粉を少しまぶしてあります。 グリルパンで簡単鳥もも肉のグリル弁当 #弁当LOG ...

いつもの唐揚げ弁当です。 鳥の唐揚げは裏切らない（真理 この日の唐揚げはお醤油味です。 コストコの国産品さくらどり　もも肉を買ってきたらすぐに下味をつけて冷凍庫へ。一回使い切り（もも肉1枚）でストック ...

てりってり。 豚の照り焼き弁当は又の名を豚丼ともいう。区別はよくわかってません。 その日の気分によって適当に呼んでます。というかブログにでも書かない限り「今日はナントカ弁当ですよー！」という事は一般家 ...

アボカドとクリームチーズを豚肉で巻いてます。 味付けはケチャップとソース。 アボカドが溶けてしまうかなとおもったけど思ったよりも形を保っててくれました。巻くのに少しコツがいるかも。 肉巻きアボカドチー ...

昼休みがタイトな時は小分けに食べられるおにぎりやパンを持っていきます。 昼休みという決まった時間がなく、その日その日のタイムスケジュールを組んで動いてる職種なんですけど、相手によってイレギュラーな事が ...

ブロッコリーの緑が眩しい。 豚肉はコストコの国産豚肉肩ロース薄切りを使っています。 味噌漬けの作り方はこちら↓ 【食材アレンジ・冷凍保存】コストコの豚薄切り肉で作る味噌漬け焼き https://ker ...

グリルパンでチョチョイのチョイです。 ゆで卵と菜の花は前日にサンドイッチのお弁当をつくったんですけど、その時に仕込みをあらかじめ済ませておいたものを流用してます。 卵を一度に6～7個茹でるだとか、菜の ...

スーパーに菜の花が並ぶと、菜の花サンドが作りたくてソワソワする。 でも最近はまだ寒い時期から菜の花が並び始めるので素材調達と気持ちの盛り上がりにズレが出てきてしまうのだった。 そう言ってるとまた去年み ...

お弁当にぴったりサイズの塩鮭があるとつい買っておく癖がついてしまった。 のり弁感を出したくてあえてシャウエッセンと冷凍シュウマイを入れてみたんですけど、のり弁感とは、いったい。 のり鮭弁当 #弁当LO ...

十勝名物豚丼のタレでお肉をジャッとしてご飯にのせただけですが豚丼弁当を作りました。 甘辛いタレ美味しい。 タレはソラチの豚丼のタレ。近所のスーパーで買えるので最近はもっぱらコレ。 豚丼弁当 #弁当LO ...

スナックエンドウの緑が眩しい。 茹でるだけでお弁当に入れる野菜は神。 お肉はたぶんコストコの国産豚肉ロースうすぎりだと思われます。 国産豚肉肩ロース薄切りだったかなぁ… 豚の生姜焼き弁当 #弁当 LO ...