明太子

去年の年末に実家へ行ったら何故か牛肉をもらったのでサツマイモと甘辛く炒め煮にしてみました。 最近サツマイモとお肉を合わせるのがちょっと自分の中でブームになっています。 ちょっと前にMUJIカフェでさつ ...

結構前に買った川中島白桃が完全に追熟していてやわやわに。 これはこれで美味しいけど硬い状態の方が桃モッツァレラには合いそう。 明太子パスタはバリラの早ゆでタイプで作りました。時短時短。 明太子パスタと ...

バリラの早茹でパスタで簡単時短。 ほぼ具の無いスパゲティだけというのも何なんで、作り置きのコールスローも付けてみた。 友達から大きなキャベツをもらったのでせっせと消費中（笑） いつもありがとう。 明太 ...

コストコで買ったバリラの穴あきタイプの早ゆでスパゲティに合うパスタソースは何か？をテーマに色々作ってみてます。 今回は明太子スパゲティ。 少し前の晩ごはんです。 そろそろデータもそろってきたしパスタに ...

チキンのトマト煮で一汁一菜。 きのう何食べた？でシロさんが作ってたやつ。 これ私もたまに作る。美味しいよねー！ 豚汁は二日目。 鶏肉はコストコのさくらどりもも肉です。 一枚の状態で冷凍しておいたものを ...

一昨日の晩ごはん。 明太ソースは明太子とバターと顆粒の昆布だしのみ。 簡単で美味しい。 明太パスタの晩ごはん #夕飯LOG 20190113 年末は何故か魚卵がたくさん売られているのでうっかり連続して ...

昨日の晩ごはん。 献立がなーんも浮かばないけど取り敢えず賞味期限がやばそうな豆腐で味噌汁作ってたら冷蔵庫在庫から考えて…とロジカルに考えられるようになってきた。 よかったよかった。 一汁一菜のつもりだ ...

冷凍讃岐うどんを茹でて卵を絡め、明太子と万能ネギと揚げ玉と海苔をトッピング。 鎌田のだし醤油をかけていただきます。 明太釜玉うどん #夕飯LOG 20190105 明太釜玉うどん 小松菜のおかか醤油炒 ...

ついに一菜を缶詰で済ませたけどこれはこれで良いんでないの？！ 基本の一菜はお新香で良いみたいだし。 さておき、二日目の豚汁は旨い。 一汁一菜 #夕飯LOG 20181119 二日目の豚汁 鯨の大和煮（ ...

いつもはコストコで売っているかねふくの明太ばらこで作るんですが、この日は生の明太子が安かったので久しぶりにプチプチ食感の明太パスタ！ 具が明太子しか入らないので大葉をたっぷり散らしました。 明太パスタ ...

生の明太子の賞味期限が切れそう（いや、切れてたのかな）だったので、使い切るつもりで明太パスタにしてみました。 珍しくレシピあります。 明太子スパゲティの献立 #夕飯LOG 20180111 メニュー ...

豚汁をたくさん作りました。もちろん数日間もたせるために！！ 本当は元日に作ろうかと言う話になっていたんですが、1日に作ってしまうと仕事始めの4日まで持たないよな～という計算の元、ずらしました。 仕事始 ...

あると便利な冷凍うどん。 冷凍うどんは昔からカト吉と相場が決まっていますがいつのまにかテーブルマークという名前にかわってしまって困惑。 テーブルマークの冷凍うどんで作る明太釜玉うどん #夕飯LOG 2 ...