ごはん日記

冷やし中華 #夕飯LOG 20180529 実は一足も二足も早く冷やし中華始まってました 具は、ハム、エビ、キュウリ、温玉。 タレはごまだれです。 家で作る時はほぼごまだれ。市販の醤油ダレは変な甘さと ...

パンを軽くトーストしてからつくるトーストサンドです。 スーパーで売っているパンで作る時や、パン屋の食パンでも買ってから1日～2日経ってしまった時はトーストサンドにします。 水分量が少ないパサパサしたパ ...

最近いろんなスーパーやらコンビニで冷蔵のレトルト？ハンバーグが売っていて、つい買ってしまうんですが、セブンプレミアムだけでも結構な種類があって売り場で迷ってしまいました。 食べ比べしているブログもあっ ...

#弁当LOG 20180525 人生初参加のイベント前日でしたが、前日ともなると特にやることが無かったのでなかなかの余裕のぶっこきよう。 当日は朝昼夜まともに食事が作れる気がしないので出来る日はやっと ...

ベル食品のスープカレーの素をゲットしたのでさっそく作ってみました。 北海道のアンテナショップに行けば確実に買えます。あとはちょっと珍しい調味料を扱っているスーパー、高級スーパーでもたまに見かけることも ...

#朝食LOG 20180524 コロッケサンド オレンジ アイスラテ 休日の朝ご飯。 起きたら一人だったので、適当に。 コロッケサンドの朝ごはん 前の日にスーパーで買ったコロッケがあったのでパンを焼い ...

アボカドとツナのトーストサンド #朝食LOG 20180523 アボカドとツナのトーストサンド みかん コーヒー 休日の朝ごはん。アボカドとツナとマヨネーズの相性の良さったらない。 アボカドはここのと ...

四種類のおかずをご飯の上に乗っけました。 色も綺麗なのっけ弁当。 以前からちょいちょいやっていた盛り付け方ですが、今年はもうちょい頻度を上げていきたいなとも思っている、けどいざとなると忘れてしまうのだ ...

鳥の唐揚げ弁当 #弁当LOG 20180519 さくらどり唐揚げ ブロッコリー 卵焼き ナスのおかか生姜醤油炒め マカロニサラダ 梅ごま塩   この頃はたしかイベント1週間前で既に原稿は入稿 ...

塩生姜焼きのワンプレート 夕飯LOG 20180518 豚の塩生姜焼き ナスのおかか生姜醤油炒め マカロニサラダ ミニトマト サラダ ごはんは無し！のワンプレートです。 ワンプレートという名の定食でご ...

豚の生姜焼き弁当 #弁当LOG 20180517 豚の生姜焼き 卵焼き ナスのおかか生姜醤油炒め ブロッコリー   ナスをもう少しお弁当のおかずとして活用できたらいいなーと考えつつ。 定番の ...

フレンチトーストにするパン、いろんなバリエーションがあってどれも美味しいんだけど、基本はやっぱり4枚切りの食パンかなと思う。 厚く切った食パンに牛乳、卵、砂糖、生クリームを混ぜた液体をたっぷり染み込ま ...

豚肉と玉ねぎの甘辛炒め弁当 #弁当LOG 20150515 豚肉と玉ねぎの甘辛炒め 卵焼き きのこと赤ピーマンのスパイス炒め モヤシと豆苗の塩炒め メインの豚肉は何で味付けしたっけかな～、うまかばいか ...

ハラミの味噌炒めとアボカドとサーモンのサラダ #夕飯LOG 20180514 メニュー ハラミの味噌炒め シロコロホルモン スモークサーモンとアボカドのサラダ 冷奴 お酒飲めないのに居酒屋メニュー。 ...

カレーチャーハンののっけ弁当 #弁当LOG 20150513 カレーチャーハン 人参としらたきのきんぴら ブロッコリー ウィンナー スクランブルエッグ ミニトマト カレーチャーハンはちょっと前に作った ...