ピーマン

お昼ご飯にナポリタンを作りました。パスタ含めコストコ食材の依存度高め。 狙ってやったわけじゃないんですけど、どうしてもまとめ買いをするもので。 二人暮らしでもコストコで売っている大量の食材を使い切る目 ...

スーパーのお惣菜コーナーで買ったチキンカツをメインにしたお弁当です。 ザ・ズボラ弁当。そんな日もあるある。 東急ストアのチーズ入りチキンカツ美味しいんですよね。夜のおかず用にお惣菜買うついでに翌日の弁 ...

#弁当LOG 20180625 肉巻きキャベツのお弁当 肉巻きキャベツ 卵焼き 人参としらたきのきんぴら しめじとピーマンの塩炒め のりたま 豚のロース薄切り肉にキャベツを巻いて焼いています。 味付け ...

#弁当LOG 20180623 前日に夫のご両親が来て、差し入れが鳥久のお弁当と唐揚げ3パックだったんですよ。 その日の夜は鳥久の唐揚げパーティー、そして翌日のお弁当にも入れてます。 鳥久うまい、うま ...

#ブランチLOG 20180502 ナポリタン 大根ときゅうりのサラダ アイスコーヒー 夜の炭水化物を減らしているのでここぞとばかりにパスタ。 夜遅くに帰ってきてから罪悪感込みで食べるパスタもそれはそ ...

うまかばいで作る豚の甘辛炒め弁当 #弁当LOG 20180430 メニュー 豚の甘辛炒め 卵焼き きのこソテー モヤシとピーマンの塩炒め 定番の豚肉を甘辛いタレで焼いたお弁当です。が！ 今回はタレがち ...

水牛食品の回鍋肉のたれを使った回鍋肉夜定食 #夕飯LOG 20180402 メニュー 回鍋肉 ピーマンとしめじの塩炒め 長ネギの中華スープ 雑穀ご飯 出先でたまたま見つけた水牛食品の回鍋肉のたれ、それ ...

唐揚げはコストコのさくらどりもも肉に下味をつけて冷凍しておいたもの。 ちょっと前からコストコで買った食材を使った食事日記には【コストコ食材活用】って入れてたけど、1品だけの時は今まで通り日付にしておこ ...

コストコのさくらどり胸肉をひたすら食べ続けてましたが、残り2枚と言う所で賞味期限が迫ってきたので1枚をガパオ風にしてあと1枚は冷凍しました。無念。 休みの日だと言うのに自炊してて偉いな～わたし～！（休 ...

チキンフライはコストコのさくらどり胸肉で作りました。 さくらどり胸肉のチキンフライ弁当 #弁当LOG 20180326 チキンフライ 卵焼き ピーマンとしめじのソテー きんぴらごぼう   前 ...

フリッターはコストコのさくらどり胸肉を使っています。 いつもはモモ肉ユーザーなので珍しい。 胸肉も調理次第でふっくらジューシーで美味しいんですよね～。とくにさくらどりの胸肉はやわらかくて美味しいので普 ...

お弁当のマイルールとしてひっそり守っているというか指針になっているのが、メイン1品と副菜3種（卵料理1品含む）というのをやっているのですが、この日はメインがざっくりしていたのでメイン1品、副菜2品でも ...

いつもよりおかずの品数が少ないのは気のせいではなくてやる気ナッシングゆえの手抜きです。 とりあえず豚の生姜焼きをどどーんと乗せてごまかすぜ！！みたいな。 豚の生姜焼き弁当 メニュー 豚の生姜焼き 卵焼 ...

豚肉はスーパーで買った超薄切りのしゃぶしゃぶ用なのですが、夕飯にしゃぶしゃぶする間もなくこうして消費されていくのであった。 しゃぶしゃぶしたかった。 焼き肉のタレで味付けしているので豚焼肉という事にし ...

#夕飯LOG 20180206 富士宮焼そば ご当地焼きそばのなかで富士宮焼きそばがダントツで好きです。 東京でもシマダヤが富士宮やきそばを出してくれているので見つけるとつい買ってしまう ↓これ。この ...