ミニトマト

冷やし中華で晩ごはん

冷やし中華で晩ごはん

冷やし中華始まってました。 今年二回目です。 例年だと豚しゃぶを乗せたりなんだしているんですけど、今年はなんだかノーマルな具で食べたい気分。暑すぎて料理したくないからかも。 冷やし中華で晩ごはん #夕 ...

兵四郎のわかめうどんでぶっかけうどん

兵四郎のわかめうどんでぶっかけうどん

休みの日のお昼ごはん。 福岡物産展で買った「味の兵四郎」のわかめうどんで。 このうどん、おいしいー! パスタのように使っても美味しいと聞いたので、残り半分はクリームスパゲティにしてみようかなと思います ...

焼肉のタレで簡単スタミナ丼

焼肉のタレで簡単スタミナ丼

フライパンで玉ねぎと牛肉を炒めたら焼肉のタレで味付けするだけ。 盛り付けも洗い物が少なく済むカフェ丼方式で。 お肉はコストコのUSチョイス ビーフ肩ロース切り落としです。 焼肉のタレで簡単スタミナ丼 ...

冷凍うどんで作るサラダうどん

冷凍うどんで作るサラダうどん

暑いし夜遅いし面倒臭いしでサラダうどん。 温玉は別の日にまとめて作っておいたものを使用しているので、実際この日に作業したのは鍋にお湯を沸かして冷凍うどんを茹でたのと、キュウリをスライサーでかっとしたく ...

パルシステムのパニーニで朝ごはん

パルシステムのパニーニで朝ごはん

パルシステムのパニーニ、5個入りを買ったのでラスト1個はわたしの朝ごはんになりましたとさ。 トースターで軽く温めてからチーズとハムとミニトマトを挟んでみました。 コーヒーはネスプレッソでアイスラテを淹 ...

冷やし中華始めました2019

冷やし中華始めました2019

冷やし中華始めました。 今年初の冷中(ひやちゅー)。 長くて寒い梅雨モードから一気に夏だなー。 お手柔らかに頼みます。 冷やし中華で晩ごはん #夕飯LOG 20190726 メニュー 冷やし中華(ハム ...

コストコのさくらどりで作る塩唐揚げ弁当

コストコのさくらどりで作る塩唐揚げ弁当

コストコのさくらどりもも肉で塩唐揚げのお弁当を作りました。 お肉は下味をつけて冷凍しておいたものです。 今回は塩ベースの下味のもの。 朝解凍して揚げるだけ。 コストコのさくらどりで作る塩唐揚げ弁当 弁 ...

KIRIクリームチーズ入りチキンナゲットのお弁当

KIRIクリームチーズ入りチキンナゲットのお弁当

コストコで徳用パックが買えるKIRIのクリームチーズ入りナゲットがメインのお弁当です。 もうこのナゲットしか買えない。 かなりのリピート率です。お弁当のメインに困ったらとりあえずこれ入れておくか、みた ...

コストコのUSチョイスビーフ肩ロースで焼肉丼

コストコのUSチョイスビーフ肩ロースで作る焼肉丼

焼肉丼の晩ごはん。 コストコのUSチョイスビーフ肩ロースがめちゃくちゃ安かったので久しぶりに切り落としを買いました。 玉ねぎとさっと炒めて焼肉のタレで和えた焼肉丼です。 温泉卵の仕上がりも完璧。ヤッタ ...

くるみレーズンのイングリッシュマフィンで休日の朝ごはん

くるみレーズンのイングリッシュマフィンで休日の朝ごはん

休日の朝ごはん。 この日はマチネで観劇だったので朝は家でしっかり食べていきました。 ポテサラは前日たくさん作っておいたもの。 あとは冷蔵庫の中にあるもので。 コーヒーはネスプレッソでアイスラテ。 出か ...

エスプレッソの炭酸割りで朝ごはん

エスプレッソの炭酸割りで朝ごはん

ネスプレッソの数量限定カプセルを買ったので、おススメレシピとして紹介されているエスプレッソの炭酸割りを作ってみました。 使ったコーヒーはロング・ブラック・オーバー・アイス。 名前長い。 いやー、気のせ ...

ポテトサラダのサンドイッチで朝ごはん

ポテトサラダのサンドイッチで朝ごはん

前日の夜に作ったポテトサラダは翌朝のポテサラサンドにする気満々で多めに作ったのだった。 パンもそのつもりで食パンを購入。 すっかりアイスラテが美味しい季節になりましたね。 アイスはなんだかんだネスプレ ...

ワカサギの唐揚げでワンプレートごはん

ワカサギの唐揚げでワンプレートごはん

友達からいただいたワカサギを唐揚げにしました。 あとはジャスミンライスに合いそうなおかず…という事でキャベツとベーコンとピーマンを炒めてカレー粉で味付けしたものも。 簡単だけどめっちゃジャスミンライス ...

豚肉の甘辛焼き弁当

豚肩ロースの甘辛焼き弁

ゴーヤを頂いたのでお弁当にも。 ゴーヤというとついお豆腐と炒めてチャンプルーにしがちなんですが、せっかく綺麗な緑色なのでお弁当のおかずにならないかなーと一工夫。 油と相性が良いはずなので、ツナ缶と炒め ...

豚肉の甘辛炒め弁当

#弁当LOG 20180714 豚肉の甘辛炒め弁当 豚肉の甘辛炒め 枝豆 ミニトマト 豆苗とエリンギの塩炒め ナスの甘辛炒め 弁当のメインおかずに困ったらとりあえず唐揚げか豚肉焼いて焼き肉のたれかうま ...

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