keruko

雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。 趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。 料理はそれなりに。基本はいい加減のズボラー。 「おおまかな暮らし」を推奨

ケチャップ&ソースでこってり肉巻き玉ねぎのお弁当

ケチャップ&ソースでこってり肉巻き玉ねぎのお弁当

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りで玉ねぎを包んで焼きた肉巻き玉ねぎのお弁当を作りました。 たれは定番のケチャップ&ソース。ちょっと煮詰めて酸味を飛ばし気持ちマイルドになるようにしています。 ケチャップ ...

「十勝豚丼のたれ」で作る豚丼弁当

「十勝豚丼のたれ」で作る豚丼弁当

豚肉に醤油ベースの甘辛いタレを絡めて焼いたものをご飯にのっける「豚丼」のお弁当を作りました。 タレは「十勝豚丼のたれ(275g)」を使っています。東京でもスーパーでよく見かけるタレ。 お肉はコストコの ...

【コストコ】カークランドシグネチャー ピュアシーソルト

【コストコ】KIRKLAND ピュアシーソルト

我が家では当たり前になりすぎて今更個別に何かを書くのもな~というくらいヘビロテしているもの、塩です。 塩に関しては今3種類を使い分けていて、主に野菜やパスタを作る時に使う粗塩(伯方の塩・赤穂の甘塩など ...

ザ・ランガム・ロンドンのスコーン

昨日買ったザ・ランガム・ロンドンのスコーンを早速朝温めて食べました。小麦粉とバター美味しい。紅茶スコーン紅茶ジャム紅茶スコーンスコーン紅茶…止まらない… Instagram からの投稿   ...

新宿伊勢丹の英国展で買ったもの

  英国展で買ったもの。紅茶とマーマレードとサーモンパテとショートブレッド。これの他にも焼きたてスコーンとウォーカーのお楽しみ袋を買いました。満足!紅茶は今まで飲むと胃の調子が悪くなってしま ...

新宿伊勢丹の英国展でレモンメレンゲパイ

新宿伊勢丹の英国展でレモンメレンゲパイ

新宿伊勢丹の英国展に行ってきたよ。レモンメレンゲパイ美味しかった!平日でも結構並んだから土日はどうなっちゃうんだろ〜。お買い物もたくさんしてほっくほく。楽しかった#英国展2018 #新宿伊勢丹 #レモ ...

「~の素」で作る海南鶏飯とガイヤーン

「~の素」で作る海南鶏飯とガイヤーン

海南鳥飯はカルディの素を使って作りました。 タレもちゃんと二種類付いてる。おいしい! ガイヤーンもカルディに売ってた市販のタレを使って焼いてみました。こちらもおいしい。 乾燥パクチーしかなくて申し訳程 ...

マリナラソースで作るトマトチャーハンののっけ弁当

マリナラソースで作るトマトチャーハンののっけ弁当

コストコのオーガニックマリナラソースでトマトチャーハンを作ってその上に色々乗せたお弁当を作りました。 なかなかのカオスっぷり。 ケチャップではないのでいわゆるケチャップライスとも呼べないし、トマト味の ...

グリルパンにおまかせ!鳥もも肉のグリル弁当

グリルパンにおまかせ!鳥もも肉のグリル弁当

コストコの国産品さくらどり もも肉をメインのおかずにしたお弁当です。 適当な大きさにカットしてからグリルパンで調理。 蓋をして魚焼きグリルで焼くので短時間でも中までしっかりふっくら火が通ります。 グリ ...

【コストコ】国産豚肉肩ロース薄切り

【コストコ】国産豚肉肩ロース薄切り

コストコで買える国産豚肉の薄切りは、ロース、バラ、そして肩ロース。 薄切りといってもスーパーで売っているような超薄切りではありません。しっかりと肉の厚みがある「薄切り」です(笑)   国産豚 ...

【コストコ】よだれ鶏のたれ

【コストコ】よだれ鶏のたれ

ブログ用の写真を撮る前に使ってしまったのでいつもと違う感じのアイテム写真です。 比較用のペットボトルがないので変な感じ。 リピートしたら撮りなおそう。 というわけで、コストコで購入した「よだれ鶏のたれ ...

イングリッシュマフィンのサンドイッチ弁当

イングリッシュマフィンのサンドイッチ弁当

イングリッシュマフィンはコストコで買ったオーセンティックのもの。 袋ごと冷凍しておいて朝ごはんを作っている間に自然解凍してからトースターで軽く温めてサンドイッチにしています。 イングリッシュマフィンの ...

ゆで鶏とよだれ鶏のたれを使った冷製鶏そば

ゆで鶏とよだれ鶏のたれを使った冷製鶏そば

前日に鶏もも肉を多めに茹でておいて出汁と共に冷製中華そばにを作りました。 タレはコストコで買ったよだれ鶏のたれをかけてます。 卵は市販の半熟玉子、麺は冷やし中華のインスタント袋麺です笑 冷製鶏そば # ...

豚肉とピーマンの甘辛炒め弁

豚肉とピーマンの甘辛炒め弁当

豚肉はコストコの肩ロース。 トレイの下の方に埋まっている形が歪なものを適当な大きさにカットして使っています。 味付けは焼肉のたれです。 豚肉とピーマンの甘辛炒め弁当 #弁当LOG 20180921 メ ...

伊香保 河鹿橋

伊香保を散策。湯本の露天風呂入ったら貸切でした。ラッキー。#伊香保 #伊香保温泉 #河鹿橋 #群馬 Instagram からの投稿

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