コストコクッキング

パンはコストコのソフトバゲットを使っています。 ソフトバゲットはその名の通りバゲットなのに柔らかくて食べやすいです。トーストしても硬くならないのでうっかり上顎を負傷することも無く。 私はとても好き。 ...

コストコのさくらどり筋きりササミでピカタを作りました。 コストコのササミは筋切りした状態なので調理がとても楽ちんです。筋切済の便利さを知ってしまうと、もうスーパーで普通のササミは買えない… ササミの筋 ...

パンはコストコの新商品、ソフトバゲットを使ってます。 前日にコストコへ買い出しに行っているので、レタス以外は全部コストコで買った食材という相変わらずコストコ依存が高い我が家… 使った食材は記事の最後に ...

クロワッサンはコストコで買ったものをジップロックに放り込んで冷凍しておいたもの。引き出しの奥の方に埋もれていたので発掘しました。あと一個あったので早急に食べてしまわないと。 なんでもかんでも冷凍すると ...

具たくさんのオイルパスタ、イメージは塩焼きうどんです。美味しいんだけど見た目がイマイチなので写真はこれしかとってません(笑) そしてこの後ダイエットに入るので夜パスタはしばらく封印… キャベツとベーコ ...

肉巻きインゲンと茄子の焼き浸し弁当 #弁当LOG 20180416 メニュー 肉巻きインゲン 卵焼き モヤシと赤ピーマンの塩炒め ナスの焼き浸し 大葉 ナスを弁当に入れるという試み。案外良かったのでま ...

豚バラって美味しいですよね。 コストコの国産豚バラ肉うすぎり、2回に1回購入しているアイテムです。 ↓これ https://kerurun.net/2018/03/17/post-1956/ 豚バラ肉 ...

コストコ食材活用という割には使ってるのがソーセージとスクランブルエッグに使った卵だけだったというオチ。 皮なしソーセージでワンプレート朝ごはん #朝食LOG 20180327 メニュー デニッシュ食パ ...

ピカタはコストコのさくらどり胸肉を使って作りました。 当初の予定ではフライにするつもりだったんですが、パン粉が無くて！！ 既に下味をつけて天ぷら粉を溶いたバッター液に浸した後でしてね…さあパン粉をつけ ...

#弁当LOG 20180325 ベーグルサンドのお弁当 なんちゃってチキンフィレサンド ハムエッグ ハムきゅうり ブルーベリークリームチーズ ベーグルはコストコのベーグルです。コスパ最高。 6個入りの ...

トマトソースのパスタと言えばコストコはカークランドシグネチャーのオーガニックマリナラソース。もうこれなしではパスタ作れない！と言うくらい活用しまくりです。 詳しくはこちら↓ https://kerur ...

フリッターはコストコのさくらどり胸肉を使っています。 いつもはモモ肉ユーザーなので珍しい。 胸肉も調理次第でふっくらジューシーで美味しいんですよね～。とくにさくらどりの胸肉はやわらかくて美味しいので普 ...

ゆでたインゲンを豚バラで巻いて塩胡椒をして焼いただけの簡単料理ですが、お弁当や夕飯のおかず、晩酌のおつまみなどなど汎用性の高いおかずです。 コストコ記事の国産豚肉バラうすぎりの記事でもチラッと書いたん ...

今回のコストコ買い出しで買ったパンはディナーロールとベーグルだったんだけど、ベーグルは買ってすぐにれいとうしてしまったので、これも一度既に冷凍したものを自然解凍してから軽くトーストしてます。 ブルーベ ...