keruko

雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。 趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。 料理はそれなりに。基本はいい加減のズボラー。 「おおまかな暮らし」を推奨

豚バラのおろしポン酢炒めの献立

豚バラはコストコの国産豚肉バラうすぎりを塩胡椒かるくふってからこんがり焼き、創味のぽん酢をからめておろしポン酢炒めにしました。 【国産豚肉バラうすぎり】 https://kerurun.net/201 ...

【コストコ】国産豚肉ロースうすぎり

コストコに行くと、毎回なにかしら国産豚肉を買うのですが、ロースうすぎりが一番使い勝手が良いので2回に1回、もしくは毎回のペースで購入しています。 以前は肩ロースが値段的にも味的にも良かったのでメインは ...

トーホーベーカリーのラウンドパンで作るサンドイッチ弁当

トーホーベーカリーのラウンドパンでサンドイッチを作りました。 釣りに行く日は、中央道に乗る前に吉祥寺のトーホーベーカリーへ寄って朝ごはんとお土産を買って行くのがここ数年のお約束になってます。 家用のラ ...

イサキのづけ丼を簡単お出汁で茶漬けに

友達にもらったイサキ、一日では全部食べきれなかったので、お刺身用に柵にしたものをづけにしておいて丼にしました。 半分はそのまま食べて後半は鰹節でとった出汁をかけてお茶漬けに。 https://keru ...

プレミアム桔梗信玄餅吟造りで作る信玄餅パフェ

プレミアムな信玄餅でパフェを作ってみました。 正確に言うと、「プレミアム桔梗信玄餅吟造り」っていうらしいんですけど詳しくは日記に書いたのでそちらを読んでください(笑) https://riffxraf ...

イサキをさばいてみたので自分用メモ

2018/4/21    

美味しそうなイサキを頂いたのでお刺身と塩焼きにしたよー! というわけで、自分用の捌き方メモ、というか工程メモみたいなものを残しておこうかなと思います。 毎回どうやったっけ…とさばきながらネット検索した ...

府中大國魂神社

2018/11/6    ,

大國魂神社の西側にある巨木。写真だとこれっぽっちも伝わらないサイズ感。そろそろ暗闇祭りの時期ですね〜。準備が始まってました。#大國魂神社#府中#イマタマ Instagram からの投稿

豚焼肉のお弁当&タニタ食堂の金芽米

豚焼肉のお弁当&タニタ食堂の金芽米 #弁当LOG 20180406 豚焼肉 ブロッコリー 卵焼き きんぴらごぼう ブロッコリーときんぴらは前日の夕飯時に多めに仕込んでおいたもの。 ブロッコリーはゆでる ...

夕飯LOG 20180405 イサキの塩焼きとお刺身の献立

#夕飯LOG 20180405 イサキの塩焼き イサキのお刺身となめろう だし巻き卵 きんぴらごぼう ブロッコリー 鳥と筍の炊き込みご飯 豆腐とわかめの味噌汁 苺 先日山梨に釣りへ行って来たんですが、 ...

クイーンズ伊勢丹でKitOisix発見!

クイーンズ伊勢丹にKitOisix売ってるんですね〜。通販も良いけどその日食べたいものを選べるのは良いな〜🍽今日は和風ハンバーグのキット買ってみました。これで仕事遅くなっても安心今年も ...

アテスウェイのケーキ

もちろんケーキも買いました。美味しい…モンブラン、タルトタタン、柚子のケーキ。どれも美味しいんだけどタルトタタンが美味し過ぎる#アテスウェイ#吉祥寺#西荻窪 Instagram からの投稿

アテスウェイグラスエショコラ

アテスウェイのショコラとアイスのお店行ってきたよー!ピスタチオのアイスとショコラのジェラート美味しかった…注文してからコーンの中をチョコレートコーティングしてくれるし、カップで頼むと焼きメレンゲをトッ ...

【コストコ】ネグロニ サラミミラノ

コストコの加工肉、主にサラミや生ハム系で一番リピートしているものがこれ、ネグロニのサラミミラノです。 ネグロニの加工肉シリーズは売り場の結構な面積を占めているので、どれか買ったことはある…と言う人は多 ...

ハニーバタートーストの朝ご飯

バターを乗せて焼いてハチミツをかけただけのハニーバタートーストと、カルディのスティックタイプのカフェオレで朝ごはん。 ハニーバタートーストの朝ご飯 #朝食LOG 20180403 メニュー ハニーバタ ...

水牛食品の回鍋肉のたれを使った回鍋肉夜定食

水牛食品の回鍋肉のたれを使った回鍋肉夜定食 #夕飯LOG 20180402 メニュー 回鍋肉 ピーマンとしめじの塩炒め 長ネギの中華スープ 雑穀ご飯 出先でたまたま見つけた水牛食品の回鍋肉のたれ、それ ...

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