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メリクリANDハピホリ Instagram からの投稿

コストコの国産品さくらどり　もも肉で作る唐揚げ弁当です。 鶏肉は下味を付けて冷凍保存。一回分ごとに冷凍してあるので、朝は解凍したお肉に衣をつけて揚げるだけ。 詳しくはこちら↓ 【国産品さくらどり　もも ...

最近チルド食品がどれも美味しくてレベルが高いので、ちょいちょい買っては食べ比べ、のようなことをしています。 今回はヤオコーのPBブランド、Yes！YAOKOプレミアムの「イベリコ豚入りハンバーグデミグ ...

コストコの冷凍コーナーにあったケーキを買ってみました。 ホールだけど冷凍だし！そんなにびっくりするほど大きくないし！ なにより美味しそうだったので購入。 フランスのPOMONE（ポモネ？）というお店（ ...

毎度おなじみ、グリルパンで作る鶏もも肉のグリルです。 今回は下味の段階でカレー粉を加えています。 カレー粉以外にもガラムマサラやハーブソルトなどを加えても美味しい。 そしてお弁当作りの強い味方、グリル ...

味噌汁もいいけれど～、たまには中華風スープも食べたい。 白菜が美味しい季節なのでたっぷりの白菜と鶏ひき肉で作った肉団子を創味シャンタンで煮ただけです。 鶏ひき肉は、もも肉の挽肉が半額になっていたので思 ...

HAPPY BIRTHDAY TO ME Instagram からの投稿

お久しぶりのジークレフ。先週は本店でお買い物、今日はサロンでお茶して来ました。クリスマスのロイヤルミルクティーとスコーンのセット、りんごとキャラメルのワッフル、アッサム2ndフラッシュ。何もかもが美味 ...

超熟のイングリッシュマフィンでサンドイッチのお弁当をつくりました。 ここの所、意図的にサンドイッチのお弁当を避けていて。というのも夫氏がパン食だと調子があまり良くないというもので… うーん、私はパン食 ...

紅茶のデカフェもここ最近ぐぐっと増えて嬉しい。 ただ、よく見かける紅茶のデカフェはアールグレイばかりだったのでセイロンは珍しいかも。 クイーンズ伊勢丹のオリジナル商品で見つけました。 紅茶は全然詳しく ...

今年もメリノウールのトレイルソックスを買い足しました。 詳しい靴下の内容は過去記事をご覧ください。 毛玉問題なども書いてます。 【KIRKLANDレディースメリノウール混トレイルソックス　4足組】 h ...

一日目のカレーは写真を撮り忘れたので記録無しです。 二日目はご飯の上にカレーをかけてチーズをたっぷり乗せてトースターで焼きました。 焼きカレードリア。 こんがり焼けたチーズってなんでこんなに美味しいん ...

ブロッコリーの茎（芯）の部分を豚肉で巻いて肉巻きにしました。 今年のブロッコリー、めちゃくちゃ大きくて茎を捨てるのが本当にもったいない！ 肉巻きブロッコリー&クリームチーズのお弁当 #弁当LO ...

コストコで買ってきたうす切りの豚肉、そのまま冷凍していたんですが、下味を付けて冷凍しておけば解凍後は焼くだけで良いのでは？！？！ となったので味噌漬けにしておいたんでした。 詳しくはこちらに書きました ...

冷凍うどんを茹でずに調理する方法にハマってます。 洗い物も少なくて済むし、なによりらくちん！ そして野菜も沢山摂れるので、仕事から帰るのが遅くなった日用にレパートリーを増やしたいなと思ってます。 うど ...