コストコの国産品さくらどり もも肉で作る唐揚げ弁当です。
鶏肉は下味を付けて冷凍保存。一回分ごとに冷凍してあるので、朝は解凍したお肉に衣をつけて揚げるだけ。
詳しくはこちら↓
【国産品さくらどり もも肉】
https://kerurun.net/2018/04/27/post-2573/
さくらどりで作る唐揚げ弁当
#弁当LOG 20181202
メニュー
- 鶏唐揚げ
- 卵焼き
- ブロッコリーとしめじのソテー
- かぼちゃのゴマ炒め
- 雑穀ごはん
唐揚げは二度揚げしています。
この日はたしか醤油味。
ブロッコリーはおそらく2日前にハンバーグの付け合わせ用に茹でたものの残りが微妙な量だったので、しめじで嵩マシ。
ブロッコリーとしめじのソテー
コストコのパラパラ使えるカットぶなしめじが巨大すぎて半分に割いてますね。
石づきが付いてないのでめちゃくちゃ便利。行くたびに買ってます。
味付けは塩胡椒のみ。
ブロッコリーは既に火が通っているので、しめじだけ先に炒めてブロッコリーはさっと炒めるだけ。火を通し過ぎると色が悪くなるので気を付けよう。
お弁当全体図
からあげてんこ盛り。
本日のコストコ食材