keruko

雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。 趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。 料理はそれなりに。基本はいい加減のズボラー。 「おおまかな暮らし」を推奨

豚焼肉弁当

豚焼肉弁当

焼いた豚肉に甘辛い焼肉のたれで味付けしただけなんだけど旨いよね。 豚肉はコストコの国産豚肉肩ロース薄切りです。 買ってきてすぐなので冷凍せずに焼いたバージョン。 豚焼肉弁当 #弁当LOG 201902 ...

【コストコ】北海道産玉ねぎ3キロ

【コストコ】北海道産玉ねぎ3キロ

コストコは野菜も大容量なので買うのを躊躇しがちなんですが、玉ねぎの3キロ入りがあったので、これなら何とか消費できるんじゃないかな…という希望のもと購入してみました。 3キロでも充分多いんですけど、コス ...

グリルパンで簡単鳥もも肉のグリル弁当

グリルパンで簡単鳥もも肉のグリル弁当

コストコの国産品さくらどり もも肉をグリルパンで焼きました。 魚焼きグリルにおまかせの簡単料理です。 味付けは塩胡椒に小麦粉を少しまぶしてあります。 グリルパンで簡単鳥もも肉のグリル弁当 #弁当LOG ...

いつもの唐揚げ弁当

いつもの唐揚げ弁当

いつもの唐揚げ弁当です。 鳥の唐揚げは裏切らない(真理 この日の唐揚げはお醤油味です。 コストコの国産品さくらどり もも肉を買ってきたらすぐに下味をつけて冷凍庫へ。一回使い切り(もも肉1枚)でストック ...

【一汁一菜】豚と野菜とメンマの炒め物&大根と油揚げの味噌汁

【一汁一菜】豚と野菜とメンマの炒め物&大根と油揚げの味噌汁

昨日の晩ごはん。 メンマの賞味期限が昨日までだったんです。 ここ数日で家ラーメンの予定が無いので肉野菜炒めに入れて消費しました。 タケノコに味が付いてるかついてないかみたいな感じで。 結構美味しかった ...

春の桔梗信玄祭り

春の桔梗信玄祭り

春の桔梗信玄祭り。 いろんなコラボアイテムとかニューアイテムが出るたびに桔梗信玄餅の美味しさが際立つ今日この頃。 まぁ、買っちゃうんですけど。 桔梗屋の小紋柄がかわいいよねー。 赤白紺のバリエーション ...

とびばこパンとレーズンぱんで休日のブランチ

とびばこパンとレーズンぱんで休日のブランチ

休日のブランチ。 パンドサンジュのとびばこパンとロブションのレーズンパン。 おかずは冷蔵庫にあるもので適当に。 パンは吉祥寺東急でやっていたパンフェスタで買いました。 ロブションのパン屋さん正式名称な ...

豚の照り焼き弁当

豚の照り焼き弁当

てりってり。 豚の照り焼き弁当は又の名を豚丼ともいう。区別はよくわかってません。 その日の気分によって適当に呼んでます。というかブログにでも書かない限り「今日はナントカ弁当ですよー!」という事は一般家 ...

とびばこパン

パンフェスタで買ったもの。とびばこパンなど

吉祥寺東急でやってたパンフェスタでとびばこパン買いました。 いちごみるく甘くて美味しかった。 プレーンと両方買うキャパはなかった(笑) ミニサイズはこしあんとチョコ。 他にも色々買ったけどロブションは ...

キャプテンマーベル

キャプテンマーベル観てきました

キャプテンマーベル観てきた。 良かった。 凄く良かった。 ほんと良かった。 何かモヤモヤすることがあったら見返すんだろうな、立ち上がるために。 #キャプテンマーベル #captainmarvel In ...

【コストコ】ディナーロール

【コストコ】ディナーロール

コストコのパンの中でも定番中の定番、これだけはいつ行っても必ずあるという安心感がすごい、ディナーロール。 私も幾度となく購入してます。 新顔のマスカルポーネロールがかなり人気ですが、ディナーロールの変 ...

肉巻きアボカドチーズのお弁当

肉巻きアボカドチーズのお弁当

アボカドとクリームチーズを豚肉で巻いてます。 味付けはケチャップとソース。 アボカドが溶けてしまうかなとおもったけど思ったよりも形を保っててくれました。巻くのに少しコツがいるかも。 肉巻きアボカドチー ...

おにぎりと唐揚げのお弁当

おにぎりと唐揚げのお弁当

昼休みがタイトな時は小分けに食べられるおにぎりやパンを持っていきます。 昼休みという決まった時間がなく、その日その日のタイムスケジュールを組んで動いてる職種なんですけど、相手によってイレギュラーな事が ...

豚の味噌漬け焼き弁当

豚の味噌漬け焼き弁当

ブロッコリーの緑が眩しい。 豚肉はコストコの国産豚肉肩ロース薄切りを使っています。 味噌漬けの作り方はこちら↓ 【食材アレンジ・冷凍保存】コストコの豚薄切り肉で作る味噌漬け焼き https://ker ...

【コストコ】POMONE ノルマンドアップルタルト(Tarte Normande)

【コストコ】POMONE ノルマンドアップルタルト(冷凍)

コストコで買えるPOMONEの冷凍のホールケーキ、去年(2018年)購入したアップルタルトがとても美味しかったので迷わず購入。 りんごを使ったタルトケーキの中でも今回はノルマンドアップルタルトと書いて ...

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