keruko

困ったら野菜を肉に巻いてみよう作戦。 前日のお弁当も肉巻きだったけど味付けが違うので全く問題ありませんね。 いかにボリュームを出しつつ野菜も一緒に食べられるか、みたいな感じで肉巻き万歳。 肉巻き玉ねぎ ...

お弁当のメインおかずに困ったら「肉巻き」 冷蔵庫にある野菜をとりあえず肉で巻いてみる。 この日はもやしを豚肉で巻いてみました。 味付けのレパートリーは「塩」「焼き肉のタレ」「ソース＆ケチャップ」「トマ ...

コストコのUSプライムビーフ肩ロース焼肉を使って三食のっけ弁当を作りました。 お肉は下味を付けてから冷凍しておいたものを使用。 詳しくはこちら↓ USプライムビーフ肩ロース焼肉 三色のっけ弁当 #弁当 ...

これこそコストコで超ヘビーユースしているもの… 米久のアップルスモークドベーコン。通称アップルベーコンです。 私はコストコに一カ月半ペースで買い物に行っているんですが、毎回2個は買います。必ず。 何に ...

休日の昼ごはん。 休みの日なのに自炊しているわたし偉い。もっと褒めてもいいと思う。   ベーコンとアスパラのトマトソーススパゲティ #昼食LOG 20180815 メニュー ベーコンとアスパ ...

成城石井のロールパンでサンドイッチのお弁当を作りました。 たまーに行くと楽しい成城石井、デザート系やお惣菜なんかも面白いものが多かったりそれぞれ美味しくて行くたびに色々と買ってしまうんですが、パンも結 ...

コストコのオーガニックマリナラソースを使ってトマトソースチャーハンを作りました。 ケチャップではないのでケチャップライスとは呼べないんだなぁこれが。 トマトソースライス？チャーハンは流石に違う…？？ ...

久しぶりに大学の同期とランチ。限られた時間だったけど楽しかったー！ハンバーグとプリン美味しかった#小川軒 #御茶ノ水 #ランチ Instagram からの投稿

コストコで売っているハバティチーズといえばアーラ（Arla）のドフィーノ（Dofino）ってブランド名が付いていたような気がするんですけど、去年の年末くらいかな、売り場から見かけなくなって「またリニュ ...

お弁当の定番、豚肉の薄切り肉をフライパンで焼いて、甘辛い焼き肉のタレで味付けしたものをどーんとのっけたお弁当です。 副菜のレパートリーを増やしたくてあまり使ったことが無かった冷凍エビのおかずにもチャレ ...

冷凍うどんにツナと野菜を乗っけて出汁醤油をかけて食べました。 野菜は冷蔵庫にあるもので適当に。 この頃やたらと夜に炭水化物が食べたくなっていたんですけど、もしかして原稿のネームを始めてたからなのか…糖 ...

コストコのUSプライムビーフ肩ロース焼肉をカットしてから味付けして冷凍しておいたものを使ってスタミナ丼を作りました。 玉ねぎと炒めてご飯に乗っけただけ！ #夕飯LOG 20180806 牛肩ロースのス ...

コストコの国産品さくらどり　もも肉を使った唐揚げ弁当を作りました。 下味をつけて冷凍しておいたものを使っています。 鶏のから揚げ弁当 #弁当LOG 20180806 メニュー 鶏の唐揚げ 卵焼き ピー ...

アスパラを下茹でしてからコストコの豚肩ロースに巻いて焼いています。 味付けは塩胡椒のみ。冷めても美味しいように少し濃い目に塩をふっています。 アスパラの肉巻き弁当 #弁当LOG 20180804 メニ ...

我が家でお米を炊くときはかならず雑穀を混ぜるんですけど、コストコで長年購入してきた十六穀米、いつの間にかパッケージと商品名が変わってました。 以前は「十六穀ごはん　お徳用」として販売されていたものが現 ...