keruko

コストコのさくらどり胸肉でピカタを作りました。 さくらどりの胸肉、妙にぶりんぶりんしすぎて胸肉はちと工夫が必要かもしれませんね。 筋繊維に沿ってカットした方が旨味を活かせそうな気が…筋繊維を垂直に断ち ...

池上名物、浅野屋の久寿餅。 久しぶりだー！！嬉しい…。 近所に住んでた時はちょくちょく買ってたのに今は距離がもどかしい。 やっぱり浅野屋のくずもちが一番美味しいと思う。 飲めるほどサラサラとして美味し ...

焼肉のたれの違いで仕上がりも変わるのだった。 これはたぶんスタミナ源たれ。 ノーマルの源タレはあっさりタイプ。ゴールドの方が濃い目で好きかも。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎりです。 玉ねぎと炒 ...

コストコのクロワッサンでサンドイッチのお弁当を作りました。 一個が大きいので一人に2個。中身も色々詰め込んでボリュームたっぷりなクロワッサンサンドに。 具もコストコで買えるものが多いです。 クロワッサ ...

常温保存できるパン、メニセーズ（Menissez）のミニパンを買ってみました。 昔よくみかけてたけどここ数年お目にかかったことがなく。 去年くらいからまたぼちぼち積まれるようになったしネットでちょっと ...

コストコのディナーロールでサンドイッチのお弁当を作りました。 上からスリットを入れて具を挟むスタイル。 見た目も賑やかで楽しいサンドイッチになります。 一個一個が小さいので色んな具を挟んで。 ディナー ...

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りを焼いて焼き肉のタレでじゅわっと。 肩ロースじゃなくてロースだったけな…どっちだろう。まぁ、どっちでもいいか。豚は豚だ。 甘辛いタレ大好き。 いつぞやの豚焼き肉弁当 # ...

パンダ！#型抜きバウム #バウムクーヘン #東京キャラメルバウム Instagram からの投稿   Instagramの投稿を日記の方に移そうかなーとぼんやり思ってます。 日記書かな過ぎ問 ...

いつもの唐揚げ弁当。これは醤油味。 下味をつけて冷凍してあります。 お肉はコストコの国産品さくらどり　もも肉です。 唐揚げ弁当 #弁当LOG 20190310 メニュー 鳥の唐揚げ 卵焼き モヤシとニ ...

コストコのパン、カントリーフレンチのシリーズに新商品が出てました。 カントリーフレンチライですって！ ライってライ麦のことかな？？ 既にカントリーフレンチ5グレインブレッドという五種類の穀物入りのパン ...

メニセーズのミニパンを焼いてあんことバターを挟みました。 最近こういうバターの挟み方が流行っているっぽいので流れに乗ってみました（ミーハー カロリーの暴力。美味しいけど。 バターはカルピスバター的なや ...

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りを使ってスパイス炒め丼（適当）を作りました。 スパイス豚丼とかタイトルは適当に付けてます。 味付けはカレー粉とガラムマサラとフェヌグリークと塩胡椒と醤油。 二度と同じ味 ...

メインのおかず、千切りキャベツとクリームチーズをコストコの国産豚肉ロースうすぎりで巻いています。 ケチャップ&ソースでこってり味。 ケチャップ＆ソースの甘じょっぱいソースは冷めても美味しいので ...

休日の朝はのんびり…しすぎるとハラヘリ妖怪が出るので程々に寝坊。 コーヒーはパペルブルグで買ったブルグブレンドです。 美味しいコーヒーは美味しい。 毎日飲むものと、休みの日にちょっと贅沢しちゃおうかな ...

いつぞやの豚の照り焼き弁当。 てりってり！ 甘いおかずは好きじゃないけど甘しょっぱいおかずはむしろ好き。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎりです。 買ってきたらすぐに5枚づつラップに並べて一食分ご ...