お弁当 ごはん日記

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

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さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

さくらどりのもも肉で唐揚げ弁当をつくりました。

唐揚げは正義。

お肉は買ってきたらすぐに下味をつけて冷凍しています。

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さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

#弁当LOG 2019040430

メニュー

  • 鶏の唐揚げ
  • 卵焼き
  • 小松菜とツナの塩炒め
  • きんぴらごぼう
  • 雑穀ごはん
  • 梅ごま塩

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

唐揚げは朝揚げるだけ。

衣はいつも通り、天ぷら粉と片栗粉です。

鶏のから揚げ

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

ボウルに移した下味付きのお肉に天ぷらこと片栗粉を適当にまぶして揚げてます。

一度上げたら10分ほど放置してから200度に揚げた油で二度揚げしています。

サクッとジューシー。

冷めてもべたべたになりません。

お弁当全体図

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

唐揚げっていいよね~

唐揚げおいしい。

唐揚げは正義。

本日のコストコ食材

 

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門乃ケルコ

雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。 趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。 料理はそれなりに。基本はいい加減のズボラー。 「おおまかな暮らし」を推奨

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