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コストコの豚ロースうす切りで豚焼肉弁当

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コストコの豚ロースうす切りで豚焼肉弁当

いつぞやの豚焼肉弁当。

意地でも順番通りに収録して行く所存。これを自己満足という。

やっぱイベント挟むと原稿とイベントにかかりっきりになって停滞していましたがぼちぼち元のペースに戻せればいいなと思ってます。

無事にイベント終わりました。新刊も出ました。お疲れさまでした。

といいつつ既に6月になってしまったのにまだ4月の内容書いているという。

季節感が著しく変わる前にはなんとか追いつきたい(願望)

コストコの豚ロースうす切りで豚焼肉弁当

#弁当LOG 20190409

メニュー

  • 豚焼肉
  • 卵焼き
  • しめじとアスパラの塩炒め
  • サツマイモのゴマ炒め
  • 雑穀ごはん

コストコの豚ロースうす切りで豚焼肉弁当

お肉はフライパンで適当に焼いて最後に焼き肉のタレでジュワッとのいつものパターン。

焼肉のタレは色々試してみているんですけど、結局はコスパと味のバランスでエバラ黄金のタレに落ち着いてます。

詰める前の写真を摂る前にお弁当カップがセットされている珍しいパターン、途中で気が付いてよかったよかった。

書くことがあんまりないので写真くらいは撮っておかないと的な。

お肉はコストコの豚ロース。

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お弁当全体図

コストコの豚ロースうす切りで豚焼肉弁当

インスタに先にアップした時にアスパラをインゲンだと思い込んでいてインゲンと書いてましたがアスパラです。

細いアスパラ。

インスタの方もあとで訂正しておこう。誰ももう見ることは無いしツッコミが入ることもないでしょうけども。

本日のコストコ食材

 

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  • この記事を書いた人

門乃ケルコ

雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。 趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。 料理はそれなりに。基本はいい加減のズボラー。 「おおまかな暮らし」を推奨

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