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コストコの国産豚ロースうすぎりで生姜焼き定食の晩ごはん

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コストコの国産豚ロースうすぎりで生姜焼き定食の晩ごはん

生姜焼き定食の晩ごはん。

お肉はコストコの豚ロースうすぎりです。

コストコでお肉をまとめ買いするのでどうしても冷凍してしまうんですが、やっぱり生のまま調理した方が美味しいですよね。

焼くだけで美味しいお肉なので、だいたいロースうす切りは生姜焼きにします。


【コストコ】国産豚肉ロースうすぎり

生姜焼き定食の晩ごはん

#夕飯LOG 20191124

メニュー

  • 生姜焼き
  • キャベツ
  • ブロッコリー
  • サツマイモの甘辛炒め
  • 豆腐と小松菜の味噌汁
  • 雑穀ごはん
  • 納豆

コストコの国産豚ロースうすぎりで生姜焼き定食の晩ごはん

下味なと特につけず、いきなり焼いて最後にチューブの生姜と醤油で絡めただけです。

それだけでも充分美味しい!

付け合わせはキャベツを刻んで、お弁当用に茹でてあったブロッコリーを添えて。

副菜がそれだけだと寂しかったので、さつまいもを甘辛く炒めたものを追加で作りました。

さつまいももコストコで購入したものです。

葵はるかという熟成させた紅はるか。糖度が高くておいしいサツマイモです。

本日のコストコ食材

 

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  • この記事を書いた人

門乃ケルコ

雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。 趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。 料理はそれなりに。基本はいい加減のズボラー。 「おおまかな暮らし」を推奨

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