チキンナゲットはコストコで購入している伊藤ハムのkiriクリームチーズ入りのもの。
【伊藤ハム チキンナゲット（kiriクリームチーズ入り）】
https://kerurun.net/2018/03/04/post-1740/
もう市販のチキンナゲットはこれ以外買えないかもしれない…というくらいヘビロテしてます。
ヘビロテしすぎて流石に飽きたので1回買わなかったんですけど、すぐに禁断症状が出てしまいました。これからは2回に1回買うようにしよう…
チキンナゲット弁当
#弁当LOG 20180616
メニュー
- チキンナゲット
- 卵焼き
- ニガタケと絹さやの醤油炒め
- 人参と赤ピーマンの塩炒め
- うめごま塩
タイトルにも書いたニガタケ、これは吉祥寺のコピス3回にあるわくわく広場で見かけて珍しかったので買ってみたもの。
種子島産ニガタケ
「この一カ月間しか食べられない！！」っていう控えめなスペースながらなかなかキャッチーな煽り文句に釣られて買ってしまいました。
天ぷらにしたら美味しいだろうなーとおもいつつも、天ぷらだとお弁当に入れられないので別の方法で調理
ニガタケと絹さやの醤油炒め
あく抜きしなくても食べられるそうなので、さっと水洗いしてから細切りにし、絹さやと一緒にごま油で炒めました。
味付けは醤油のみ。山椒とか入れてみても良かったかな。
シャキシャキしてて美味しい。
また来年見かけたら買ってみよう。
お弁当全体図
本日のコストコ食材