芯を取ったリンゴにダウニーズ ハニーバター オリジナル をかけてレンチンしただけ。
美味しかったけど、もうちょい改善の余地ありかなぁ。
ダウニーズのハニーバターで作るホットりんごの朝ご飯
#朝食LOG 20181122
- ホットりんご
- バニラアイス
- トースト
- コーヒー
試作なのでレシピとか手順はメモってないのでざっくり。
半分に切って芯を取り除いたりんごに、ダウニーズ ハニーバター オリジナルをのせて電子レンジで3分加熱、ひっくり返して3分加熱。
りんごのジュースが出てくるので、りんごを取り出し、汁にとろみをつけるために片栗粉を少し加えよく混ぜて1分加熱、もう一度よくかき混ぜて1分加熱…
って、やっぱり電子レンジ調理面倒くさい…
熱くなった容器を何度も何度も取り出してはひっくり返し、ちょっと加熱しては取り出して混ぜてまた加熱…
面倒くさくてもう無理!!
となったので次は電子レンジで下処理はするけどその先は別の調理方法にします。
グリルパンで焼きりんごっぽく行けそうな気がしてきたので、近いうちにリベンジしたいところ。
直火でリンゴを柔らかくするのは時間がかかりすぎるので、最初の下ごしらえは電子レンジでやってみようかな。
電子レンジだとこんな風に短時間で柔らかくは何ですけど…
入れっぱなしで完結しないのが難点かなぁ。
きっと慣れたらフライパンやグリル調理と大差ないんだろうけど。
慣れる日はやってくるのだろうか。
そんでもって、やっぱりせっかくならりんごに焼き目を付けたいのでトースターかフライパン、魚焼きグリルで再考しようと思いました!
本日のコストコ食材