調理法

普段あまり厚切りのお肉を買わないのですが、たまには…と思って購入してみたのがこちら。 ロースのとんかつ用カットの豚肉です。 その名の通り、とんかつにしても良し、ポークステーキにしても良しな厚さのお肉。 ...

コストコのさくらどり胸肉を久しぶりに買ってみました。 カオマンガイとチキンカツを作ろうと思って。 確固たる目的がないとあまり買わない胸肉ですが、久しぶりに買って「あー、そうだったこの部分がちょっと苦手 ...