アスパラとクリームチーズを豚肉で巻いてます。
豚肉はコストコのロースうすぎり。買ってきたら5枚ずつラップに包んで冷凍してあります。
ソースはお肉を焼いたフライパンに直接ケチャップと中濃ソースを加えて煮立たせ絡めてます。
ケチャップ＆ソースってなんでこんなにお弁当に合うんだろうー！
肉巻きアスパラのお弁当
#弁当LOG 20190407
メニュー
- 肉巻きアスパラチーズ
- 卵焼き
- 人参とツナの塩炒め
- ブロッコリー
- 雑穀ごはん
- 梅ごま塩
肉巻きアスパラにはクリームチーズも一緒に巻かれています。
クリームチーズは加熱してもドロドロと流れてこないので使いやすくて重宝してます。
ケチャップ＆ソースの甘いソースと絡んで美味しさ倍増。
お弁当全体図
アスパラは下茹でしてから使います。
本日のコストコ食材