さくらどりのもも肉で唐揚げ弁当をつくりました。
唐揚げは正義。
お肉は買ってきたらすぐに下味をつけて冷凍しています。
さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当
#弁当LOG 2019040430
メニュー
- 鶏の唐揚げ
- 卵焼き
- 小松菜とツナの塩炒め
- きんぴらごぼう
- 雑穀ごはん
- 梅ごま塩
唐揚げは朝揚げるだけ。
衣はいつも通り、天ぷら粉と片栗粉です。
鶏のから揚げ
ボウルに移した下味付きのお肉に天ぷらこと片栗粉を適当にまぶして揚げてます。
一度上げたら10分ほど放置してから200度に揚げた油で二度揚げしています。
サクッとジューシー。
冷めてもべたべたになりません。
お弁当全体図
唐揚げっていいよね～
唐揚げおいしい。
唐揚げは正義。
本日のコストコ食材