コストコのクロワッサンシュトレンをフレンチトーストにしてみました。
シュトレンをフレンチトーストにするなんて邪道かな～？とも思ったんですけど、まぁまぁ、いいじゃないですか、そもそもがクロワッサンなんだし（笑）
クロワッサンシュトレン自体が相当甘いので卵と牛乳の浸し液にはお砂糖なしです。
これはこれであり！
コストコのクロワッサンシュトーレンについてはこちら↓
クロワッサンシュトーレンで作るフレンチトースト
#朝食LOG 20191225
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このコストコで買ったクロワッサンシュトレーン、美味しいので苦も無く食べ進めていたんですが、どうしてもその圧倒的な物量で飽きてしまうわけで…
何か変化させれないかな～と思ってとりあえず卵でとじてみました。
そうだ、フレンチトーストにしよう。
卵と牛乳に浸す
2～3センチくらいの厚さにカットしてから卵と牛乳の液体へドボン。
卵1個に牛乳200㏄くらい。シュトレンが浸ればいい量です。適当です。
シュトレンについている粉砂糖は落としてます。
両面しっかり浸す
両面もしっかり。
もともとがクロワッサン生地というかパイ生地なので空間があるのでまんべんなく染みわたるように。
もちろん浸し液には砂糖は入れてません。
シュトレンの乾燥防止についている粉砂糖で充分だし…
バターを溶かしたフライパンで焼く
玉子とじですか？！？！みたいな絵面ですけどこれでもフレンチトーストを作っているつもり…
いつもこんな感じなんですが卵液がもったいないから最後流し込んじゃうからいけないのかな…でもそのまま飲むわけにもいかないし焼いちゃうよね…
両面焼いたら完成
シュトレン自体が甘いのとドライフルーツてんこ盛りなせいか短時間でこんがり焼き色が。
さっと焼くくらいでいいみたいです。
失敗した卵焼きに見えなくもない。
※フレンチトーストです
絶対に甘いのがわかっているので、なにもかないでいいかな～と思ったんですけど絵的に粉砂糖がかかってた方がいいかな～と、クロワッサンシュトレーンについていた粉砂糖を振りかけてしまいました。いらなかったです。
玉子とじシュトーレンで充分美味しかったし甘かった。
粉砂糖は要らなかった…
鬼のようなカロリーを摂取してしまったけれども朝ごはんだからセーフ…
そしてコーヒーより断然紅茶が合います。
コストコのクロワッサンシュトーレン、シェアする相手がいなくてもアレンジして食べ切れますよ！！
また来年も出るかどうかはわからないけど…
アレンジ方法の一つとして是非、フレンチトースト作ってみてくださいね