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コストコのUSプライムビーフ肩ロース焼肉を使って三食のっけ弁当を作りました。 お肉は下味を付けてから冷凍しておいたものを使用。 詳しくはこちら↓ USプライムビーフ肩ロース焼肉 三色のっけ弁当 #弁当 ...

コストコのUSプライムビーフ肩ロース焼肉をカットしてから味付けして冷凍しておいたものを使ってスタミナ丼を作りました。 玉ねぎと炒めてご飯に乗っけただけ！ #夕飯LOG 20180806 牛肩ロースのス ...

牛肉は普段あまり食べないのですが、コストコに行くと何故か食べたくなる不思議。 きっと試食をやっているからだと思うんですけど。 がっつり厚みのあるステーキ肉を買ってみたいなと思いつつ、いつも躊躇してしま ...

試食で食べてみて美味しかったので購入しました。 焼肉用と書いてありますが、結構厚くて一枚が大きいです。 ショートリブはリブというからにはバラ肉でいいと思います。焼き肉だと上カルビ。まさに焼肉用のお肉と ...

お弁当のマイルールとしてひっそり守っているというか指針になっているのが、メイン1品と副菜3種（卵料理1品含む）というのをやっているのですが、この日はメインがざっくりしていたのでメイン1品、副菜2品でも ...

この前ブログに書いたUSチョイス ビーフ肩ロース切り落としを使って作る作り置き牛丼の作り方を紹介します。 レシピと言うほどの物ではないけど…一応分量の参考になれば。 もうね、鍋で煮て冷めたらジップロッ ...