玉ねぎ

【一汁一菜】挽肉と野菜の炒め物と豆腐の味噌汁

【一汁一菜】挽肉と野菜の炒め物と豆腐の味噌汁

夕飯なんておかず一品あればいいんだよっていう一汁一菜でよいという考え方はもっと広まるべき。 ほーんと、何品も作らなきゃいけないんじゃないか…みたいな妙なプレッシャーから解放されると単純に料理や食べるこ ...

コストコのさくらどりで作る塩唐揚げ弁当

コストコのさくらどりで作る塩唐揚げ弁当

コストコのさくらどりもも肉で塩唐揚げのお弁当を作りました。 お肉は下味をつけて冷凍しておいたものです。 今回は塩ベースの下味のもの。 朝解凍して揚げるだけ。 コストコのさくらどりで作る塩唐揚げ弁当 弁 ...

コストコのUSチョイスビーフ肩ロースで焼肉丼

コストコのUSチョイスビーフ肩ロースで作る焼肉丼

焼肉丼の晩ごはん。 コストコのUSチョイスビーフ肩ロースがめちゃくちゃ安かったので久しぶりに切り落としを買いました。 玉ねぎとさっと炒めて焼肉のタレで和えた焼肉丼です。 温泉卵の仕上がりも完璧。ヤッタ ...

コストコのさくらどり筋切りササミで作るガパオ風丼の晩ごはん

コストコのさくらどり筋切りササミで作るガパオ風丼の晩ごはん

二度と作れないシリーズ。 ササミのバジル炒め。ガパオっぽいけどガパオではない、けれどもガパオでないとも言い切れないのでガパオ風と呼んでみる。 お肉はコストコの国産品さくらどり 筋きりささみです。 筋が ...

早ゆでパスタで時短!きのこスパゲティ

【レシピあり】早ゆでパスタで時短!和風きのこスパゲティ

コストコで買った早茹で穴あきパスタできのこスパゲティを作りました。 きのこはしめじと舞茸。 早茹でパスタは和風の簡単ソースと相性がいいんじゃないかな?と思って作ってみたんですが予想道理美味しくできまし ...

コストコのマリナラソースで作るトマトパスタ

コストコのマリナラソースで作るトマトパスタ

いつものトマトパスタです。 ベーコンとしめじとモッツァレラ入り、トマトソースはコストコのマリナラソース。 パスタもコストコで買えるバリラのNo5なので玉ねぎ以外はコストコで揃います。というかコストコが ...

コストコの豚ロースうす切りで作る豚焼肉弁当

コストコの豚ロースうす切りで作る豚焼肉弁当

いつもの豚焼肉弁当。 コストコの豚ロースをたっぷり玉ねぎとともに焼肉のたれでジャッと。 お肉の詳細はこちら↓ 肩ロースでも美味しく作れます。最近は脂身の少ないロースばかり買ってしまう… 一回分ごとに小 ...

【一汁一菜】サーモンのホイル焼きで晩ごはん

【一汁一菜】サーモンのホイル焼きで晩ごはん

サーモンのホイル焼きで晩ごはん。 スライス玉ねぎ、サーモン、舞茸、小松菜の順に乗せて塩胡椒とオリーブオイルで。 最後にバター乗せたくなるはデブだから仕方ない。 サーモンのホイル焼きで晩ごはん #夕飯L ...

メニセーズのチャバタロールで朝ごはん

メニセーズのチャバタロールで朝ごはん

メニセーズのチャバタロールをほんのりアレンジしてみました。 手順通りには焼かず、半生の状態で手を加えて焼き上げる方法をやってみました。 きちんと焼けるか不安でしたが成功です。 メニセーズのチャバタロー ...

ジャスミンライスで作るツナ炒飯弁当

ジャスミンライスで作るツナ炒飯弁当

チャーハンに使っているお米は多めに炊いたジャスミンライスを冷凍しておいたもの。 普通にいつものお米と同じようにラップに包んで冷凍しておいたものを電子レンジで解凍して使ってます。 日本のお米で作るより断 ...

ワカサギの唐揚げでワンプレートごはん

ワカサギの唐揚げでワンプレートごはん

友達からいただいたワカサギを唐揚げにしました。 あとはジャスミンライスに合いそうなおかず…という事でキャベツとベーコンとピーマンを炒めてカレー粉で味付けしたものも。 簡単だけどめっちゃジャスミンライス ...

コストコのマリナラソースで作る簡単バターチキンカレー

コストコのマリナラソースで作る簡単バターチキンカレー

簡単バターチキンカレー。 トマト缶の代わりにマリナラソース(コストコ)を使っているので煮込み時間短縮できます。 鶏肉はヨーグルトにつけておくのがポイント。 マリナラソースの詳細はこちら↓ 簡単バターチ ...

【一汁一菜】チキンのトマト煮&豚汁

【一汁一菜】チキンのトマト煮&豚汁

チキンのトマト煮で一汁一菜。 きのう何食べた?でシロさんが作ってたやつ。 これ私もたまに作る。美味しいよねー! 豚汁は二日目。 鶏肉はコストコのさくらどりもも肉です。 一枚の状態で冷凍しておいたものを ...

ツナ玉ねぎ焼飯ののっけ弁当

ツナ玉ねぎ焼飯ののっけ弁当

焼飯のご飯はジャスミンライス。 多めに炊いて冷凍しておいたものを電子レンジで解凍してから調理しています。 焼飯作る時はジャスミンライス最適かもしれない。 くっつかないしぱらっと仕上がっておいしい。 レ ...

コストコの豚肩ロース薄切りで作るスパイス豚丼

コストコの豚肩ロース薄切りで作るスパイス豚丼

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りを使ってスパイス炒め丼(適当)を作りました。 スパイス豚丼とかタイトルは適当に付けてます。 味付けはカレー粉とガラムマサラとフェヌグリークと塩胡椒と醤油。 二度と同じ味 ...

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