サツマイモ

コストコのオーガニックマリナラソースでトマトチャーハンを作ってその上に色々乗せたお弁当を作りました。 なかなかのカオスっぷり。 ケチャップではないのでいわゆるケチャップライスとも呼べないし、トマト味の ...

コストコの国産品さくらどり　もも肉をメインのおかずにしたお弁当です。 適当な大きさにカットしてからグリルパンで調理。 蓋をして魚焼きグリルで焼くので短時間でも中までしっかりふっくら火が通ります。 グリ ...

盛り付けてしまうと全く分かりませんが、ごはんはチャーハンです。 お米炊くのを忘れたので冷凍ご飯で急遽チャーハンに。 枝豆ツナ炒飯のお弁当 #弁当LOG 20180915 メニュー 枝豆ツナ炒飯 豚バラ ...

困ったらとりあえずモヤシを肉で巻いて焼いておけ！！というような弁当生活ですが、唐揚げと肉巻きと生姜焼きのレパートリーがあればわりと何とかなります。 週3日はメニューが決まったようなものです。あと2日、 ...

コストコ行ったばっかりでお肉も沢山買っているのにスーパーのお惣菜に頼るという… いや、だって、ほら、そんな時もある… お肉系はほとんど冷凍してしまうのでそんなに気にする事でもないんだけど。 &nbsp ...

#弁当LOG 20171118 豚焼肉 冷凍シュウマイ 卵焼き 小松菜のおかか醤油炒め さつまいもの甘辛炒め つくりおきおかずに助けられた日。 サツマイモの甘辛炒めは前々日の夕飯の時に作ったもの。 h ...

鶏肉は買ってきたタッパーにおいたまま塩胡椒と酒と桃屋の生七味山椒をふりかけて揉んで下味を付けておきます。 パール金属のラクッキングシリーズ、角型グリルパンに並べて魚焼きグリルで焼いたら出来上がり。 角 ...

#夕飯LOG 20171116 またまたお鍋な晩ごはん。 寒いししょうがない。 この日の具は、鶏もも肉、豚バラ、白菜、人参、大根、えのき まぁ、家にあったものです。 し、白い…！！ 春菊でも入れればい ...