キャベツ

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りで生姜焼きを作りました。 お肉は大量に買って小分けにして冷凍してしまうんですが、逆に買ってきた直後にしか生の状態から調理して食べらないのだった。 なにしろ豚肉を1パック ...

コストコのフラワートルティーヤでサラダラップを作りました。 10インチあるのでしっかり巻けます。 紅茶はGクレフのアッサム2ndフラッシュマンガラム農園。 農園違いで飲み比べられるセットを買ったんでし ...

2018年の誕生日はお取り寄せしたモツ鍋を食べました。 博多の芳々亭、福岡物産展で買って美味しかったからお取り寄せしてしまった。 3種類セットのを頼んだのであと2回モツ鍋食べ割られるぞー！ ちなみに、 ...

千切りにしたキャベツをお肉で巻いて焼いただけ。 味付けはケチャップ&ソースです。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎり。 肉巻きキャベツのお弁当 #弁当LOG 20181213 メニュー 肉 ...

ほぼコストコ食材で作るパスタ。 今回はボンゴレロッソを作ってみました。 冷凍あさりを使うので簡単です。 使った食材はこの記事の最後にまとめてあります。 冷凍あさりとマリナラソースで作るボンゴレロッソ ...

キャベツは千切りにしたのをお肉で巻いてます。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎり。冷凍しておいたものを解凍してから使っています。 味付けは焼肉のたれ。安定のエバラ黄金のタレです。 肉巻きキャベツの ...

冷凍うどんを茹でずに食べるにはどうしたら良いかなぁ、と言う所から思いついたズボラ飯です。 冷凍うどんって電子レンジでも調理できるんですけど、二人分だと加熱時にムラになりそうなので、フライパンで確実に出 ...

関東だとあんまりちゃんぽん麺が売ってないのでうどんで作ること前提になってる粉末スープありがたい。 これはちゃんぽんうどん用のスープ使ってます。 ヒガシマルの粉末スープうまいよね。愛用してます。 ちゃん ...

博多…じゃなくて福岡物産展で買った芳々亭の冷凍ものです。 わたくし、モツとか内臓系が苦手なんですけどこちらのもつ鍋は試食で食べたら美味しくて買ってしまいました。 一緒にいた夫氏に「ほらぁ！美味しいんだ ...

#昼食LOG 20180704 この日はソロ活動でしたので自分の好きなものしか使わないパスタを作りました。 夫がいると作れないものリストがあって、エビとトマトがメインの物は一人の時に楽しむことにしてい ...

#弁当LOG 20180625 肉巻きキャベツのお弁当 肉巻きキャベツ 卵焼き 人参としらたきのきんぴら しめじとピーマンの塩炒め のりたま 豚のロース薄切り肉にキャベツを巻いて焼いています。 味付け ...

#夕飯LOG 20180504 冷しゃぶ 洋風冷奴 こういう写真ってインスタ映えしないよねぇ～ 明らかにイイねの数が違うので興味深い。やっぱり彩りかなぁ。万能ねぎを散らせばよかったかな。 あと冷しゃぶ ...

「鶏もも肉の甘辛蒸し焼き」と強引に名称をつけてますが、実際の所は鶏もも肉にコチジャンなどで下味を付けておいたものをグリルパンに野菜を敷いた上にのせて魚焼きグリルで蒸し焼きにした料理、です。 今回使用し ...

具たくさんのオイルパスタ、イメージは塩焼きうどんです。美味しいんだけど見た目がイマイチなので写真はこれしかとってません(笑) そしてこの後ダイエットに入るので夜パスタはしばらく封印… キャベツとベーコ ...

#夕飯LOG 20180410　回鍋肉定食 回鍋肉 人参と赤ピーマンのレモンソテー レタススープ 雑穀ごはん 回鍋肉は水牛食品の回鍋肉のタレ使用。 豚バラコストコの国産豚肉バラうすぎりです。 http ...