カルボナーラ

カルボナーラの献立 #夕飯LOG 20180315 メニュー カルボナーラ サラダ 晩ごはんに困ったらといあえずパスタ的な。 ここ最近「本場のカルボナーラは生クリーム使わないんだよ」的な投稿をよく目に ...

新鮮な卵と生クリーム、そしてベーコンがあれば作れるスパゲティ。 カルボナーラってコツを掴めば簡単にとろとろクリーミーなソースが作れるので我が家でも頻繁に作ります。 カルボナーラの献立 #夕飯LOG 2 ...

#昼食LOG 20171129 カルボナーラ サラダ りんごジュース 久しぶりにどこにも行かない休日。 お昼は家にあるものでカルボナーラ。 自然光だとやっぱり写真が綺麗だ～ 夕飯の写真がしょぼいので（ ...

カルボナーラのレシピは昔イタリア料理屋で働いていたころに会得したものです。 詳しい分量は書けないのでぼやかしてるけど、前の食卓ブログにもざっくりとレシピ書いてあるので、参考にどうぞ。 http://r ...