雑穀ごはん

週に一度、パルシステムを注文しています。毎回お料理セットを頼んでいるんですが、この日は「炒り豆腐」。 ほぼ豆腐なので寝る前にお腹が空いてしまったとさ。 けどちょうど二人とも体調崩してたのでお腹に優しい ...

コストコの国産豚肉ロースとんかつ でその名の通りとんかつを作りました。 まちがいない。おいしい！ 前回初めて買った時にもとんかつは作ったんですが、お弁当にしてしまったので作りたて揚げたてを食べるのは初 ...

いつぞやのお弁当。いつもの感じ。 この記録に意味はあるのかわからないけど、毎日のように作っては数時間のうちに食べつくされ二度と同じものは作れない食べれない家弁当の記録があってもいいんじゃないかなぁと思 ...

コストコの国産豚肉ロースとんかつ用のお肉で和風ポークソテーを作りました。 ネギたっぷりの塩味のソースで頂きます。 しっかり火を通しても柔らかくてジューシーなお肉、コストコの豚肉はおいしい！ 詳しくはこ ...

実はコストコのプルコギビーフ、かれこれ十年以上通ってますが初めて買ってみました。 【コストコ】プライムプルコギビーフ というのもこのプルコギビーフ、なんとお肉がプライムビーフなんです！ 試食したらやっ ...

いつぞやのお弁当。 イベント前は締切に追われて、イベント後は燃え尽き症候群による脱力感で何にもする気が起きず。 漫画は気力も体力も消耗するんだね…ヘロヘロです。 やっとログ作業を再開…と思ったら8月の ...

パルシステムのお料理セットで一汁一菜の晩ごはん。 この日は「坦々マーボー豆腐」でした。 うめてば豆腐という充填豆腐を初めて使ってみました。 充填豆腐は賞味期限が長いので使いこなせたら便利そうだなと思っ ...

だいぶ前のお弁当。懲りずに保管していきます。 2019年のうちにどこまでかけるかわからないけど…趣味だから… さくらどりもも肉のグリル弁当 #弁当LOG　20190802 鳥もも肉のカレーグリル 卵焼 ...

パルシステムのお料理セットで晩ごはん。 この日は「産直鶏肉と野菜の治部煮風」で一汁一菜です。 治部煮の正解がわからないけど美味しかった。 普段煮物作らないから新鮮。 パルシステムのお料理セットで一汁一 ...

チルドハンバーグ食べ比べ。今回は紀ノ国屋のハンバーグです。 紀ノ国屋だけあってそこそこいいお値段がしたのでちょっと期待しすぎたかも。思ったよりも普通でした。 やっぱり牛100％に比べると合挽は肉団子っ ...

豚焼肉弁当。コストコの豚ロース薄切りで作ります。 焼肉のタレでじゃっと。 ◇【コストコ】国産豚肉ロースうすぎり 豚ロース薄切りで焼肉弁当 #弁当LOG 20190801 メニュー 豚焼肉 卵焼き きの ...

パルシステムのお料理セットで晩ごはん。 今回はレバニラ炒めです。 レバーは揚げた状態で冷凍されて来ました。チンして野菜と和えたら付属のタレを絡めて出来上がり。 簡単で美味しかったのでまた頼んでみたい。 ...

コストコのさくらどり（ササミ）を使ってチーズ味のから揚げ弁当を作りました。 塩とハーブで下味をつけてから冷凍しておいたささみで作りました。 ◇【コストコ】国産品さくらどり　筋きりささみ ささみのチーズ ...

珍しく長いまま肉で巻いて後からカットする系の肉巻きおかずを作りました。 こうすると断面が綺麗なのは百も承知なんだけれどもつい一口サイズで作ってしまう…。 作るのも長いの3本とかで焼いた方がひっくり返し ...

なんだかんだ毎週注文しているパルシステムのお料理セット。 今回は「産直豚肉のキムチ炒め」のセットを頼んでみました。 家族の職業柄キムチが食べられないので連休中に。 辛いのが苦手な私でも美味しく食べれま ...