豚肉

ゆでたインゲンを豚バラで巻いて塩胡椒をして焼いただけの簡単料理ですが、お弁当や夕飯のおかず、晩酌のおつまみなどなど汎用性の高いおかずです。 コストコ記事の国産豚肉バラうすぎりの記事でもチラッと書いたん ...

コストコに行くと必ず豚肉と鶏肉をまとめ買いするんですが、二回に一回の割合で買ってるのが国産豚肉のバラ薄切り。 パックによって多少の差はあるけれどだいたい1.5キロくらいが目安になっているので、生のまま ...

いつもよりおかずの品数が少ないのは気のせいではなくてやる気ナッシングゆえの手抜きです。 とりあえず豚の生姜焼きをどどーんと乗せてごまかすぜ！！みたいな。 豚の生姜焼き弁当 メニュー 豚の生姜焼き 卵焼 ...

豚肉はスーパーで買った超薄切りのしゃぶしゃぶ用なのですが、夕飯にしゃぶしゃぶする間もなくこうして消費されていくのであった。 しゃぶしゃぶしたかった。 焼き肉のタレで味付けしているので豚焼肉という事にし ...

副菜はお弁当用に作った人参とピーマンのソテーと、この日はポテサラを作りました。 ぼやっとしてたらすっごい大量に出来てしまった。地味に食べよう。 作り置きって、毎回それぞれ少し多めに作っておいて2～3回 ...

お肉は昼のサンドイッチ弁当に作ったとんかつと同じものを使ってます。 バターソテー用って書いてあった豚肉です。どこの部位なのかも不明。 https://kerurun.net/2018/03/03/po ...

#夕飯LOG 20180206 富士宮焼そば ご当地焼きそばのなかで富士宮焼きそばがダントツで好きです。 東京でもシマダヤが富士宮やきそばを出してくれているので見つけるとつい買ってしまう ↓これ。この ...

豚の塩生姜焼き弁当 #弁当LOG 20180120 メニュー 豚の塩生姜焼き スナックエンドウ ゆで卵 マカロニサラダ きのこソテー うめごま塩 前日の夜に生姜焼き定食を食べたというのにまたしても生姜 ...

最近、夜にお腹がすきすぎてどうしてもごはんが食べたくなって去年散々わめいていた「夕飯に米は食べないようにしているんですよ～～～～」っていう発言を早々に撤回したくなってきましたが後悔はしてません。 何か ...

国産豚肉小間切れ 100グラムあたり103円（税込み）   20日の夕方にコストコへ行ったんですが、別件の都合上地理的に近い入間倉庫へ行ったのでお肉系がかなり少なくなっており。 いつも買って ...

#夕飯LOG 20171217 豚肉とキャベツの甘味噌炒め丼 中華風お吸い物 こういうどんぶり飯って旨いよね。そして作るの超簡単だよね。 働く主婦の強い味方だよね。 そしてどんぶり飯が美味しく食べられ ...

サイドメニューはマカロニサラダ。シメはうまかっちゃん。 鍋の中身は白菜、長ネギ、大根、豚肉、えのき。だったかな～、冷蔵庫にあるものでぼちぼち。 出汁は創味シャンタンを溶かしてます。 鍋の献立と鍋のシメ ...

豚汁は圧力鍋でがーっと。材料を切って鍋に放り込んでおわり。 この日の具は大根、人参、豚肉、厚揚げ、だったような。 圧力鍋はラゴスティーナのものを愛用しています。もう15年近く壊れてません。 次に買うの ...

#夕飯LOG 20171116 またまたお鍋な晩ごはん。 寒いししょうがない。 この日の具は、鶏もも肉、豚バラ、白菜、人参、大根、えのき まぁ、家にあったものです。 し、白い…！！ 春菊でも入れればい ...

お米を炊き忘れていたので冷凍ご飯でチャーハンに。 メインのおかずが味濃いめなので薄味チャーハン。具はネギと卵のみ。 豚肉と筍の山椒炒めのお弁当 #弁当LOG 20171104 メニュー 豚肉と筍の山椒 ...