豚肉

普段あまり厚切りのお肉を買わないのですが、たまには…と思って購入してみたのがこちら。 ロースのとんかつ用カットの豚肉です。 その名の通り、とんかつにしても良し、ポークステーキにしても良しな厚さのお肉。 ...

枝豆以外はいつもと同じ感じのラインナップなのに「あれ、今日なんか豪華じゃない？」とか言われたお弁当です。 枝豆を用事に通しただけなんですけど一品多いからそう感じるのかもしれない。 あと大葉とか梅干しと ...

甘辛いタレでからめた豚肉はおいしい。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎりです。 甘辛いタレはソラチの豚丼のタレ。 豚の照り焼き弁当 #弁当LOG 20190715 メニュー 豚の照り焼き 卵焼き ...

ほんのり甘いとうもろこしごはんに豚の生姜焼きをのせました。 とうもろこしはコストコでかったもの。 詳しくはこちらからどうぞ↓ とうもろこしごはんの作り方もざっくり書いています。 とうもろこしごはんと豚 ...

いつもの感じのいつものやつ。 お肉はコストコの国産豚肉ロースうすぎり　です。 いつもの感じの、いつものお肉。 ◇【コストコ】国産豚肉ロースうすぎり 豚の照り焼き弁当 #弁当LOG 20190707 メ ...

豚の照り焼き弁当。 明らかに手抜き感満載なんですけど今年の6月はなんかパッとしなかったよなーと思い返してみる。 なのにわりかしちゃんとお弁当作っててえらい。（自分で自分を褒めるスタイル） お肉はいつも ...

コストコの国産豚肉ロースうすぎりに細切りにしたキャベツを巻いてます。 キャベツは千切りとまでは行かなくても細切りにしてギュっと詰めて巻いた方がボリュームが出て美味しいです。   肉巻きキャベ ...

コストコの国産豚肉ロースうすぎりをフライパンで焼いて甘辛い豚丼のタレを絡めてあります。 お肉、硬そうに見えるけどそんなでもないので安心して欲しい（笑） 駄菓子の蒲焼やさん太郎みたくなってるけど（笑） ...

コストコの国産豚肉ロースうすぎりで生姜焼き弁当を作りました。 緑のおかずがないのでフリルレタスでごまかす作戦。 フリルレタスもコストコで買えます。 工場生産なので土も農薬も使っていないのでお弁当の仕切 ...

もやしを肉で巻いて焼肉のたれで味付けしてます。 お肉はいつもの通り、コストコの国産豚肉ロースうすぎり。 一回分5枚づつ冷凍しておいたものを使っています。 モヤシを洗ってよく水気を切ったらお肉で巻いて焼 ...

豚肉料理がワンパターンになってるけど気にしなーい。 継続に勝るものは無し。 というわけで、お肉はコストコでまとめ買いした国産豚肉ロースうす切りを使っています。 一回分ごとに小分けして冷凍しておいたもの ...

いつぞやの豚焼肉弁当。 意地でも順番通りに収録して行く所存。これを自己満足という。 やっぱイベント挟むと原稿とイベントにかかりっきりになって停滞していましたがぼちぼち元のペースに戻せればいいなと思って ...

焼飯のご飯はジャスミンライス。 多めに炊いて冷凍しておいたものを電子レンジで解凍してから調理しています。 焼飯作る時はジャスミンライス最適かもしれない。 くっつかないしぱらっと仕上がっておいしい。 レ ...

いつぞやの豚焼肉弁当。 タレはスタミナ源タレです。ノーマルタイプが近所のスーパーに売っていたので買ってみました。 …うーん、悪くないんだけどゴールドの方が好きかな…（笑） ゴールドに関して詳しくはこち ...

照り焼き弁当とか豚丼弁当と何が違うかというと、特に明確な違いはないですが焼肉弁当の時は主に焼肉のたれ仕様です。 あとは気分… お肉はたぶんコストコで買った国産豚肉肩ロース薄切りだとおもうんですけど、こ ...