苺ジャム

贅沢に生ハム二種類使ってしまった。プロシュットディパルマとコッパ。 どっちもコストコで買っているので割安なんですが、そうは言っても贅沢だよなとは思う。 パンはスーパーで買ったパスコのイングリッシュマフ ...

バターをのせて焼いたパンに手作り苺ジャム乗せて食べました。 うまーい。 カロリーはやはり旨いのだ… パンはキノクニヤベーカリーのロンロントースト。 ロンロンとは今は無き駅ビルの名前です。 ジャムバター ...

今年も苺ジャム作りました。 去年は何を血迷ったか糖度100%で作ってしまってなかなか強いジャムができてしまったので今年は70%にしてみました。 滅菌せず冷蔵保存なので糖度は基本高めに作ります。 今年は ...