納豆

【一汁一菜】肉野菜炒め&豆腐とネギの味噌汁

【一汁一菜】肉野菜炒め&豆腐とネギの味噌汁

ちょっと前の晩ごはん。久しぶり一汁一菜的な。 冷蔵庫にある野菜で適当に肉野菜炒めを作りました。 お味噌汁の具がちょっと寂しい。豆腐と冷凍の小葱をパラリと入れてます。 一汁一菜 #夕飯LOG 20190 ...

【一汁一菜】厚揚げと野菜の肉味噌炒め&小松菜と豆腐の味噌汁

【一汁一菜】厚揚げと野菜の肉味噌炒め&小松菜と豆腐の味噌汁

閉店直前のスーパーに駆け込んだら挽肉が半額になっていたのでラッキー。 肉味噌を作って、厚揚げともやしと赤ピーマンと炒めました。 肉味噌は色々使えるので沢山作ってます。これも立派な作り置き。 一週間分の ...

マグロとサーモンの山かけ丼

【ズボラ飯】ネバリスターでマグロとサーモンの山かけ丼

一昨日の晩ごはんはマグロとサーモンの山かけ丼でした。 私の分は納豆も乗せてネバネバ丼に。 ネバリスターっていう山芋がとても使い勝手が良くてリピートしたいなと思いました。 ごはんは酢飯ではなくて味ぽんご ...

【一汁一菜】青椒肉絲&ほうれん草と油揚げのお味噌汁

【一汁一菜】青椒肉絲&ほうれん草と油揚げのお味噌汁

一昨日くらいの晩ごはん。 回鍋肉のタレで青椒肉絲を作ってやったぜ!何も問題なかった。 回鍋肉のタレは水牛食品のものです。あんまりスーパーで見かけないんですけどある所にはある。(そりゃそうか 【一汁一菜 ...

焼きシャケ定食の晩ご飯

焼きシャケ定食の晩ご飯

休みの日の晩ごはん。 何にも思いつかなくて家にあるものでしのぐ。悪くない。 焼きシャケ定食の晩ご飯 #夕飯LOG 2019213 焼きシャケ 小松菜のおかか醤油炒め 納豆 雑穀ごはん 豆腐とわかめの味 ...

【一汁一菜】豚汁と豚ロースの照り焼き

【一汁一菜】豚汁と豚ロースの照り焼き

昨日の晩ごはんは豚汁でした。 やはりごぼうが入ると味に深みが出て美味しい気がする。 【一汁一菜】 #夕飯LOG 20190127 メニュー 豚汁 豚ロースの照り焼き 雑穀ごはん、納豆 納豆を一品に加え ...

作り置きおかずで晩ごはん

作り置きおかずで晩ごはん

副菜がたくさんあるから質素だけど一汁一菜にならなかったパターン。 お弁当用に作っておいたおかずはこんな感じで食べきってます。 とりあえずごはんと味噌汁があればおかずは適当でいいや、というのがパターン化 ...

【一汁一菜】豚汁&玉幸の卵焼き

【一汁一菜】豚汁&玉幸の卵焼き

卵焼きは頂き物です。 平和島にある玉幸っていうお店のなんだって。 わりと長く大田区住んでたのに知らなかったなぁ。 高級な卵焼き、甘くて美味しかったです。 一汁一菜 #夕飯LOG 20181223 豚汁 ...

【一汁一菜】白菜と鶏団子の具沢山スープ&三浦大根の浅漬け

【一汁一菜】白菜と鶏団子の具沢山スープ&三浦大根の浅漬け

味噌汁もいいけれど~、たまには中華風スープも食べたい。 白菜が美味しい季節なのでたっぷりの白菜と鶏ひき肉で作った肉団子を創味シャンタンで煮ただけです。 鶏ひき肉は、もも肉の挽肉が半額になっていたので思 ...

【一汁一菜】豚肉と青梗菜の醤油炒め&サツマイモとベーコンとしめじの味噌汁

【一汁一菜】豚肉と青梗菜の醤油炒め&サツマイモとベーコンとしめじの味噌汁

一本だけ中途半端に残ってしまったサツマイモと、中途半端に残っていたブロックベーコンの切れっぱしを味噌で何とかしてもらいました(笑) 本当に味噌がなんとかしてくれたけど、サツマイモが煮崩れてしまった。 ...

【一汁一菜】二日目の豚汁&鯨大和煮

ついに一菜を缶詰で済ませたけどこれはこれで良いんでないの?! 基本の一菜はお新香で良いみたいだし。 さておき、二日目の豚汁は旨い。 一汁一菜 #夕飯LOG 20181119 二日目の豚汁 鯨の大和煮( ...

【一汁一菜】鳥久の唐揚げ&大根と人参と油揚げと竹輪の味噌汁

【一汁一菜】鳥久の唐揚げ&大根と人参と油揚げと竹輪の味噌汁

一汁一菜続いてます。 メインのおかずがあると味噌汁作るだけで良いので本当に本当に気が楽!! 一汁一菜 #夕飯LOG 20181116 鳥久の唐揚げ 大根と人参と油揚げと竹輪の味噌汁 雑穀ごはん 黒豆納 ...

豚汁と納豆ご飯の献立

豚汁をたくさん作りました。もちろん数日間もたせるために!! 本当は元日に作ろうかと言う話になっていたんですが、1日に作ってしまうと仕事始めの4日まで持たないよな~という計算の元、ずらしました。 仕事始 ...

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