油揚げ

牛肉とさつま芋の炒め煮で晩ごはん

牛肉とさつま芋の炒め煮で晩ごはん

去年の年末に実家へ行ったら何故か牛肉をもらったのでサツマイモと甘辛く炒め煮にしてみました。 最近サツマイモとお肉を合わせるのがちょっと自分の中でブームになっています。 ちょっと前にMUJIカフェでさつ ...

コストコで買った米久の豚肉の味噌煮で晩ごはん

コストコで買った米久の豚肉の味噌煮で晩ごはん

コストコで売ってた米久の豚肉の味噌煮を食べてみました。 湯せんしたら出来上がり。 パッケージに「にんにくが隠し味」って書いてあるんですけど結構なにんにく風味で全然隠れてない気がしました(笑) 詳細はこ ...

パルシステムのお料理セット「産直豚バラ肉と里芋の甘味噌炒め」で晩ごはん

パルシステムのお料理セット「産直豚バラ肉と里芋の甘味噌炒め」で晩ごはん

パルシステムのお料理セットで晩ごはん。 この日は「産直豚バラ肉と里芋の甘味噌炒め」でした。 里芋は下ゆで済の状態でで届くので順番に炒めるだけ。簡単。 甘味噌は文字通り甘めだけどごはんに合う甘さ。 里芋 ...

パルシステムのお料理セット「さつまいもと産直豚バラ肉のてりてり煮」で晩ごはん

パルシステムのお料理セット「さつまいもと産直豚バラ肉のてりてり煮」で晩ごはん

パルシステムのお料理セットで晩ごはん。 この日は「さつまいもと産直豚バラ肉のてりてり煮」でした。 さつまいもと豚バラを甘辛いタレ(麺つゆのようなもの)で炒め煮にしてます。これは自分では思いつかないレシ ...

コストコのとんかつ用豚肉でネギたっぷり和風ポークソテー

コストコのとんかつ用豚肉でネギたっぷり和風ポークソテー

コストコの国産豚肉ロースとんかつ用のお肉で和風ポークソテーを作りました。 ネギたっぷりの塩味のソースで頂きます。 しっかり火を通しても柔らかくてジューシーなお肉、コストコの豚肉はおいしい! 詳しくはこ ...

鶏モモ肉のグリル弁当

鶏モモ肉のグリル弁当

いつぞやのお弁当。 イベント前は締切に追われて、イベント後は燃え尽き症候群による脱力感で何にもする気が起きず。 漫画は気力も体力も消耗するんだね…ヘロヘロです。 やっとログ作業を再開…と思ったら8月の ...

さくらどりもも肉のグリル弁当

だいぶ前のお弁当。懲りずに保管していきます。 2019年のうちにどこまでかけるかわからないけど…趣味だから… さくらどりもも肉のグリル弁当 #弁当LOG 20190802 鳥もも肉のカレーグリル 卵焼 ...

コストコの豚ロース薄切りで焼肉弁当

コストコの豚ロース薄切りで焼肉弁当

豚焼肉弁当。コストコの豚ロース薄切りで作ります。 焼肉のタレでじゃっと。 ◇【コストコ】国産豚肉ロースうすぎり 豚ロース薄切りで焼肉弁当 #弁当LOG 20190801 メニュー 豚焼肉 卵焼き きの ...

【一汁一菜】油なすのたれで作る鶏肉となすの甘味噌炒め

【一汁一菜】油なすのたれで作る鶏肉となすの甘味噌炒め

パルシステムの指定便を利用しています。 スーパーでは見過ごしてしまいそうなものも、ネットでの注文だと目に留まったりするので、気になったものをちょいちょい購入してみています。 今回は、ポールスタアという ...

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

さくらどりのもも肉で唐揚げ弁当をつくりました。 唐揚げは正義。 お肉は買ってきたらすぐに下味をつけて冷凍しています。 さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当 #弁当LOG 2019040430 メニュー 鶏 ...

豚バラの味ぽん炒めで晩ごはん

豚バラの味ぽん炒めで晩ごはん

コストコの豚バラ薄切りは塩コショウを軽く振って焼いて最後に味ぽんでジャッするとうまい。 他のぽん酢でも何度か試したんですけど、味ぽんに勝るものはありませんでした。 味ぽんのマイルドな酸味と塩分のバラン ...

豚の生姜焼き定食の晩ごはん

豚の生姜焼き定食の晩ごはん

お肉はコストコの豚ロース。 基本は小分けにして冷凍するんですけど生のまま必ず生姜焼きを作ってる気がします。 生姜焼きにするのにちょうどいい厚みなんですよね、コストコの薄切り肉って。厚すぎず薄すぎず。 ...

【一汁一菜】豚汁と塩鮭の晩ごはん

【一汁一菜】豚汁と塩鮭の晩ごはん

ゴールデンウィークは普通に仕事してます。一日だけ休み。世間は10連休まるっとお休みの人もいるとか。 あ、そういえば令和初投稿ですね。新しい元号でもよろしくお願いします。 寒かったので豚汁を作りました。 ...

【一汁一菜】豚と野菜とメンマの炒め物&大根と油揚げの味噌汁

【一汁一菜】豚と野菜とメンマの炒め物&大根と油揚げの味噌汁

昨日の晩ごはん。 メンマの賞味期限が昨日までだったんです。 ここ数日で家ラーメンの予定が無いので肉野菜炒めに入れて消費しました。 タケノコに味が付いてるかついてないかみたいな感じで。 結構美味しかった ...

【一汁一菜】青椒肉絲&ほうれん草と油揚げのお味噌汁

【一汁一菜】青椒肉絲&ほうれん草と油揚げのお味噌汁

一昨日くらいの晩ごはん。 回鍋肉のタレで青椒肉絲を作ってやったぜ!何も問題なかった。 回鍋肉のタレは水牛食品のものです。あんまりスーパーで見かけないんですけどある所にはある。(そりゃそうか 【一汁一菜 ...

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